Салат "остренький"

Модератор: Модераторы

Салат "остренький"

Сообщение ИришкаНН » Чт июл 14, 2011 9:36 pm

Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик. Делаю его года три, делается ооочень быстро, нежданные гости всегда довольны :girl_yes:
Что надо:
в рассчете на 4(6) порций
- баклажан - 2-4шт.
- помидор - 2-4шт.
- петрушка, чеснок, соль, перец по вкусу
- оливковое масло
Что делаем:
Баклажаны моем и ставим в микроволновку минут на 5, вынимаем, снимаем кожицу (она очень легко с них снимается), режем их кубиками. Помидор также режем кубиками, мелко рубим петрушку и чеснок (берем кто как любит, я беру не меньше 4-6 зубчиков, любим остренькое :girl_blush: ). Солим, перчим, заправляем оливковым маслом. Готово!!! Приятного аппетита! :daisy:
P1070345.JPG
Последний раз редактировалось ИришкаНН Чт июл 14, 2011 9:45 pm, всего редактировалось 1 раз.

VikaSN (14 Jul 2011), Аринушка (14 Jul 2011), Catherine Deneuve (15 Jul 2011), admira (15 Jul 2011), медиана (15 Jul 2011), 1957НС (15 Jul 2011), Nadena (15 Jul 2011), oljcik fort (15 Jul 2011), Xristya (15 Jul 2011), Юля Юля (18 Jul 2011), Kactanka (29 Aug 2012), Tata-K (09 Aug 2015)
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение VikaSN » Чт июл 14, 2011 9:44 pm

Салат очень вкусный :vkusno:
Моя подруга такой готовит, только в пароварке варит баклажаны. У меня пароварки нет, а про микро я не подумала.
Спасибо большое! :daisy:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение ИришкаНН » Чт июл 14, 2011 9:46 pm

Валюш, на здоровье!!! :) :Rose:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Победа » Чт июл 14, 2011 10:41 pm

Очень вкусный салат))) а если нежданные гости приехали на дачу....и баклажанчики с помидорками да на огоньке...........мммммм))))
Шикарно))) спасибо за напоминание)))))))))))))))))))))))))))))))))

Leksandra (15 Jul 2011)
Аватара пользователя
Победа
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 21 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Виктория

Сообщение ИришкаНН » Чт июл 14, 2011 10:48 pm

Победа
Вика, не за что!!! очень рада, что рецептик пригодится)))
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mama_Olik » Чт июл 14, 2011 11:11 pm

Ира, классный салат :good: !!И совет про микро вообще замечательный,за него отдельное спасибо :) :Rose:
Люблю баклажаны очень-очень, и мне такой салат по душе :vkusno: Приготовлю совершенно точно!
Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение медиана » Пт июл 15, 2011 5:21 am

Обожаю баклажаны в любом виде,а этот рецепт просто находка :good: ,минимум калорий,легко и быстро готовить,а главное,очень вкусно :vkusno: !!!Спасибо :daisy: :daisy: :daisy: !!!
Аватара пользователя
медиана
 
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 9 июн 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 319 раз.
Поблагодарили: 129 раз.
Имя: Марина

Сообщение ИришкаНН » Пт июл 15, 2011 5:24 am

mama_Olik
медиана
Ольга, Марина, рада что рецепт порадовал! спасибо, что заглянули :daisy:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Наде-ль-на » Пт июл 15, 2011 8:56 am

Хочу тоже! :vkusno: Вопрос: а 5-ти минут в микроволновке хватит? Баклажанчики сырыми не будут?
Аватара пользователя
Наде-ль-на
 
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 10 янв 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Надежда

Сообщение ИришкаНН » Пт июл 15, 2011 10:36 am

Наде-ль-на
Надежда, хватает им 5 минут, они достаточно мягкие получаются :)
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Anna Ran » Пт июл 15, 2011 1:59 pm

обожаю все острое!
обязательно приготовлю и отчитаюсь!
уже в закладках!
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение ИришкаНН » Пт июл 15, 2011 7:26 pm

каканечка
Анют, жду с отчетом! :wink:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Хабаровчанка » Сб июл 16, 2011 5:18 am

Жаль мои баклы еще растут :(
Обязательно приготовлю :Yahoo!:
Аватара пользователя
Хабаровчанка
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 16 июл 2011
Откуда: см. Ник
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Имя: Ольга, ко мне на Ты

Сообщение mama_Olik » Сб авг 13, 2011 3:15 pm

Ирина, уже несколько раз готовила этот салат, просто сказочный :vkusno: !!А главное,что весьма быстро готовится :good:
P8090176.JPG

Спасибо огромное за рецепт!! :Rose: :Rose: :Rose: Салат стал самым любимым и очень часто появляется на нашем столе :girl_yes:

ИришкаНН (08 Aug 2012)
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Хабаровчанка » Пн авг 15, 2011 4:33 am

Я тоже с отчетом, салат обалденный - подтверждаю :good:
Изображение

ИришкаНН (08 Aug 2012)
Аватара пользователя
Хабаровчанка
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 16 июл 2011
Откуда: см. Ник
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Имя: Ольга, ко мне на Ты


Салат "остренький"

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.