Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке

Модератор: Модераторы

Сообщение Milaja » Вт авг 02, 2011 9:02 am

Наташенька, спасибо за отчётик. :daisy: Рада, что и вам оладки приглянулись. :Yahoo!:

Alisa Li (08 Aug 2011), nastesita (12 Aug 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение bruhova » Ср авг 03, 2011 9:56 am

Оля,я с оладушками.
Можно я длинно скажу? :girl_blush: Я их всегда рассматривала,как способ утилизации залежавшихся кабачков. :girl_pardon: И жарила. Мои как-то не очень их. :no: Хотя я сама кабачки люблю. Поэтому и на рецепт обратила внимание. :girl_yes: Хоть и необычно на вид,но очень понравились нам.Такие нежно-нежные. :tender: И вкус сырный приятный такой. Однозначно лучше жареных. :good: Даже не из соображений диеты, а в смысле полезности и по вкусовым качествам. Жарить даже и не буду больше. :girl_nea:
А это мои тарелочки. :) И ещё тефтельки.Угощаю! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
оладушки.JPG
!!!.JPG

Milaja (03 Aug 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Ср авг 03, 2011 10:23 am

Ольчик, я очень-очень рада, что вам оладки приглянулись. :Yahoo!:
Спасибо, что рецепту доверилась и приготовила. :daisy: Хорошенькие, румяненькие вышли, с удовольствием б щас у тебя угостилась. :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение CASI » Ср авг 03, 2011 8:09 pm

Олечка, я к тебе с благодарностью за оладки. Получились очень-очень вкусные. Только так теперь
и буду их готовить :Yahoo!: Мои еще и со сметанкой оладки уплетают :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Спасибо тебе огромное :daisy:
Вложения
IMG_4190.JPG

Milaja (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение oldeg » Чт авг 04, 2011 12:34 pm

Milaja Ольчик, ну и я тебе принесла отчетик в копилочку. Очень понравились оладушки. Быстро и не жирно. Рецепт супер :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2011_08_04_6505.JPG

Milaja (04 Aug 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Чт авг 04, 2011 2:10 pm

CASI
oldeg

Любаша, Ольчик, девчатки, какие же вы мне красивые оладушки принесли. :good:
Спасибо вам за отчёт. :daisy: Очень рада, что рецепт пригодился. :Yahoo!:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение bruhova » Чт авг 11, 2011 6:55 pm

Ольк,ну я опять к тебе со спасибом. :friends: Уж очень понравилось нам. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
Изображение 255.jpg

Milaja (18 Aug 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Чт авг 18, 2011 5:57 pm

bruhova писал(а):Уж очень понравилось нам.

Чему я очень-очень рада. :Yahoo!:
Спасибо тебе, моя хорошая. :daisy: :friends:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение josephine » Вс сен 18, 2011 12:47 pm

В духовке вот это да! :) как же я люблю кабачковые оладьи :vkusno: Оля спасибо :daisy:

Milaja (07 Oct 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение natka_82 » Чт мар 01, 2012 7:09 am

ух ты!!! забираю в закладки!!! :good:
у меня муж кабачки в любом виде любит, но их жарить я не люблю!!! а этот рецептик как раз для меня!!! :Yahoo!:
Спасибки! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Milaja (07 Mar 2012)
Аватара пользователя
natka_82
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Откуда: DE
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Milaja » Ср мар 07, 2012 1:00 pm

natka_82
Наташенька, буду рада. если рецепт пригодится. :wink:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение handa » Вт июн 26, 2012 11:04 am

Milaja писал(а):
025.JPG

Состав:
250 гр кабачок/цуккини
125 гр йогурта без добавок или нежирной сметаны
100 гр тёртой моцареллы
2 яйца
3-4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец, чеснок-порошком
зелень укропа (можно и петрушку и зелёный лук)

Приготовление:
Духовку включить на 200 с. Противень застелить пекарской бумагой.
Кабачок помыть, обсушить, натереть на крупной тёрке, посолить и дать постоять минут 5, потом хорошо отжать.
Добавить к кабачку яйца, йогурт, сыр, приправы и зелень и всё хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешать.
Столовой ложкой выложить тесто на противень в расстоянии друг от друга.
018.JPG

Запекать до красивого золотистого цвета, примерно минут 15. Подавать горячими со сметаной...
Приятного аппетита!

Девочки .что делать у меня прилипло все 2раза делала один раз просто виложила другой раз смазала маслом. и так и так немогла оторвать от бумаги...
Аватара пользователя
handa
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 мар 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Cвета

Сообщение Nastett » Вт июн 26, 2012 11:10 am

handa
Нужно "хорошо" смазать сливочным маслом пергамент-тогда все будет ок :girl_yes: ,рецепт отличный-буду пробовать :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение CASI » Вт июн 26, 2012 11:12 am

handa писал(а): и так и так немогла оторвать от бумаги...

Или, я думаю дело в бумаге скорей всего. С моей снимаются легко, не смазываю маслом. Купи бумагу от другого производителя :)

handa (04 Jul 2012)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Хабаровчанка » Вт июн 26, 2012 1:35 pm

Девочки, купите силиконый коврик и никакая бумага не понадобится, с него все сходит

handa (04 Jul 2012)
Аватара пользователя
Хабаровчанка
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 16 июл 2011
Откуда: см. Ник
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Имя: Ольга, ко мне на Ты


Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.