Пряные кабачковые блинчики

Модератор: Модераторы

Сообщение Skarlet » Чт окт 06, 2011 2:33 pm

zarevna Лариса, будем ждать возвращения твоего гуляки :D
это я про компьютер :D
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Надё » Чт окт 06, 2011 4:34 pm

Вкуууусно,но у меня проблемы с переворачиванием кабачковых оладий/блинов.Больше масла - слишком жирные получаются.Уже бросила все попытки их стряпать :cry:
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Надё » Чт окт 06, 2011 4:35 pm

Два раза отправила , :girl_blush:
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Skarlet » Чт окт 06, 2011 9:44 pm

Надё Надюш, масла больше не нужно. Можно попробовать 1-2 ч.лож. крахмала добавить :girl_yes: А кукуму добавляла?.... я просто раз как то забыла куркуму покласть и всё... блинчики переворачиваться напрочь отказались, потом добавила и все нормально перепекла... сама не пойму, в приправе дело или просто так совпало :scratch_one:
сегодня кстате такое же было и с блинами из тыквы, не переворачивались хоть убей, тоже про куркуму забыла :crazy: как добавила всё благоаолучно перепекла :girl_pardon: мистика))) :D
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение AnCoLia » Чт окт 06, 2011 10:38 pm

Принимайте с опозданием отчётик, как уже говорила, нечёткое фото :o
Вложения
Untitled-1 copy.jpg

Skarlet (07 Oct 2011)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение Skarlet » Чт окт 06, 2011 10:58 pm

AnCoLia Мариночка, спасибо большое за отчётик :Rose: :Rose: :Rose: И не страшно, что фото чуть размыто :photo: Главное, что понравилось :daisy: Большущее спасибо :daisy: очень приочень) рада :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Калла » Вс окт 09, 2011 2:11 pm

у меня не получились :cry:
Последний раз редактировалось Калла Вс окт 09, 2011 7:47 pm, всего редактировалось 1 раз.

Skarlet (09 Oct 2011)
Аватара пользователя
Калла
 
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 30 сен 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Инна

Сообщение Нани » Вс окт 09, 2011 4:39 pm

Спасибо за рецепт! :daisy: Напекла целую гору, только вместо карри( у меня - в листьях) сыпанула мускатный орех. Муж - отнюдь не любитель кабачков, - одобрил и заказал еще.
Изображение

Skarlet (09 Oct 2011)
Аватара пользователя
Нани
 
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 19 июл 2011
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 64 раз.

Сообщение Skarlet » Вс окт 09, 2011 7:53 pm

Калла писал(а):у меня не получились :cry:

Очень жаль.... :cry: а что именно не получилось? не переворачивались?
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Skarlet » Вс окт 09, 2011 7:59 pm

Напекла целую гору, только вместо карри( у меня - в листьях) сыпанула мускатный орех. Муж - отнюдь не любитель кабачков, - одобрил и заказал еще.

Нани Я очень рада что рецептик понравился вам и вашей семье :daisy: :daisy: :daisy: , спасибо за вкусные блинчики, такие красивенные получились :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: Пользуйтесь рецептиком и радуйте близких! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Фатинья » Пн окт 24, 2011 8:59 am

Готовила вчера поздно вечером эти блинчики, запах такой стоял :vkusno: муж даже спать не пошел, ждал когда я их приготовлю, чтобы продегустировать :D Он не любитель кабачков, но 2 блинчика с начинкой съел, сказал что вкусно. Я попробовала их утром, вцелом ВКУСНО,но мне показались суховатыми и очень плотными по консистенции. Я кабачки терла на мелкой терке (комментарии сразу не прочла все) и сок сливала, а вот водички добавляла всего чуть меньше пол стакана (т.к. не понятно мне было зачем вообще воду добавлять???? %) ) Наверное поэтому блинчики получились не такие нежные. Переварачивались прекрасно.
DSC03614a.JPG

Буду исправлять свои ошибки :girl_blush:

Skarlet (24 Oct 2011)
Аватара пользователя
Фатинья
 
Сообщения: 338
Зарегистрирован: 24 май 2009
Откуда: Самара
Благодарил (а): 625 раз.
Поблагодарили: 357 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Skarlet » Пн окт 24, 2011 11:38 am

Фатинья Светочка, спасибо большое за такой вкусный и красивый отчётик :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo: , очень рада что понравилось :daisy: :daisy: :daisy:
а плотность теста как раз регулируем или водой, или соком , кому как больше нравится :girl_yes: :wink: А ещё можно просто обильнее смазать начинкой и тогда на утро они будут мягонькие :vkusno: :girl_yes:

Фатинья (24 Oct 2011)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Olgutca » Сб июл 14, 2012 11:11 am

Ириша, я с отчетом. Очень вкусно, сейчас как раз сезон кабачков, буду делать еще не раз, спасибо :Rose:
Фотография правда не очень удачная, с телефона :oops:
Вложения
SP_A0330.jpg
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Skarlet » Сб июл 14, 2012 9:36 pm

Olgutca , Олечка, очень вкусную тарелочку ты мне принесла!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Я так рада что понравилось :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасиба тебе огромное!!! :Rose:

Olgutca (14 Jul 2012)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Янна » Вт июл 17, 2012 9:04 pm

Skarlet
Ирина, блинчики нам понравились :daisy: ,даже муж кушал, хотя он не любит кабачки, да и мяяяса там нет :D
Думаю, что с другими начинками тоже не плохо будет :wink:
Пряные кабачковые блинчики.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24637 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна


Пряные кабачковые блинчики

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.