Баклажаны с грибами и овощами

Модератор: Модераторы

Следующая

Баклажаны с грибами и овощами

Сообщение куколка2900 » Пт окт 07, 2011 3:23 pm

Хочу поделиться рецептом, который нашла 2 года назад в журнале!
Баклажанчики получаются оооочень вкусные :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: !


2409.jpg


Нам понадобится:
3 средних баклажана
500 гр. Шампиньонов
1 большая луковица
4 – 5 шт. болгарского перца (красный и желтый)
3 шт. свежих помидор
1 ст. ложка мёда натурального
1 – 2 ст. ложки томатной пасты
олия
Соль, специи

Шампиньоны порезать ( я всё резала крупно и всё жарила на большом огне, для того что бы овощи получились обжаренными ,а не варёными )обжарить на раскаленной сковороде с 1 ст.ложкой олии ,
добавить полукольцами лук ( жарить где то минут 5 – 10 ) ,
добавляю перец порезанный ( 5 – 10 минут ) потом баклажаны, они должны немного подрумянится .
Я постоянно всё помешивала, потому что может быстро пригореть .
Помидоры ошпарить и снять кожицу. Нарезать кубиками и в сковородку!
Перемешать и добавить томатную пасту (можно развести в пол стакана воды и влить) и перед концом жарки минут за 10 добавить мёд!
Последний раз редактировалось куколка2900 Ср сен 24, 2014 6:08 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

josephine (07 Oct 2011), maaarushka (07 Oct 2011), Лихия (08 Oct 2011), bruhova (08 Oct 2011), медиана (08 Oct 2011), Оленька+ (19 Jul 2012), oldeg (02 Dec 2012), Keanu (06 Mar 2013), mariposa (25 Apr 2013), Sindirella (13 Aug 2013), AnCoLia (28 Apr 2014), Reqin (24 Aug 2015), SmMasha (16 Oct 2016)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение josephine » Пт окт 07, 2011 5:09 pm

Баклажаны очень люблю :vkusno: С грибами не пробовала :( Юлия спасибо!

куколка2900 (07 Oct 2011), Lubov-butterfly (08 Oct 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение куколка2900 » Пт окт 07, 2011 5:51 pm

josephine писал(а):Баклажаны очень люблю :vkusno: С грибами не пробовала :( Юлия спасибо!


josephine с грибами очень вкусно!
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение maaarushka » Пт окт 07, 2011 5:52 pm

куколка2900 Юлечка, вкусненько! :vkusno: Спасибо за рецепт! :daisy:

куколка2900 (07 Oct 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Яриночка » Пт окт 07, 2011 9:43 pm

Даже не сомневаюсь, что очень вкусно.

куколка2900 (08 Oct 2011)
Аватара пользователя
Яриночка
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 7 фев 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение куколка2900 » Вс июл 15, 2012 9:26 am

Вчера готовила салатик!
Вложения
синенькиеn8seIjpeuUWvfaYShr1qkA.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение куколка2900 » Чт авг 09, 2012 10:34 am

Моё семейство очень любит этот салатик :girl_blush: :girl_pardon:
Вложения
GC8K3nePvUuy1xlhTz0OBA.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вс авг 19, 2012 9:20 pm

очень вкусный салат
Вложения
DSCN6042.JPG

куколка2900 (22 Aug 2012)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Натусик1 » Ср авг 22, 2012 8:27 pm

Юлечка,очень понравились баклажанчики, буду готовить еще пока сезон

куколка2900 (22 Aug 2012)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение куколка2900 » Ср авг 22, 2012 9:12 pm

LASTO4KA

очень вкусный салат

Ириша спасибо :daisy:

Натусик1

Юлечка,очень понравились баклажанчики, буду готовить еще пока сезон

Налочка так неожиданно :friends: спасибо за отчётик :Yahoo!: рада что понравилось :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение куколка2900 » Вт окт 02, 2012 6:41 pm

У нас сегодня на ужин салатик :vkusno:
Вложения
02102012x28PguWCTkGlOn6GhBeQw.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение minka » Чт окт 04, 2012 11:18 am

Баклажаны - моя страсть. Вчера готовила на ужин фаршированные с мясом, тоже из этого сайта. Сегодня Да здравствует салат с грибами! :Bravo: Пока сезон, наедаюсь на всю зиму вперед.

куколка2900 (04 Oct 2012)
Аватара пользователя
minka
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 2 сен 2009
Откуда: Львов
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение куколка2900 » Чт окт 04, 2012 11:20 am

minka писал(а):Баклажаны - моя страсть. Вчера готовила на ужин фаршированные с мясом, тоже из этого сайта. Сегодня Да здравствует салат с грибами! :Bravo: Пока сезон, наедаюсь на всю зиму вперед.

Марина готовьте на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение vitulia23 » Чт окт 04, 2012 9:55 pm

Юлечка,спаибо большое за салатик. Очень вкусный :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Изображение

куколка2900 (05 Oct 2012)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение куколка2900 » Пт окт 05, 2012 12:40 am

vitulia23 писал(а):Юлечка,спаибо большое за салатик. Очень вкусный :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Светуляяяя :friends: спасибо за отчётик :curtsey: :curtsey: :curtsey: очень рада что салатик понравился....у меня муж баклажаны совсем не ел :o пока я не нашла рецептик этого салатика :vkusno: теперь часто просит приготовить в сезон баклажан :girl_yes:

vitulia23 (06 Oct 2012)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия


Следующая

Баклажаны с грибами и овощами

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.