Готовим дома

Добавлено: **Пт окт 07, 2011 3:23 pm**

Хочу поделиться рецептом, который нашла 2 года назад в журнале!
Баклажанчики получаются оооочень вкусные :good:

!

Нам понадобится:
3 средних баклажана
500 гр. Шампиньонов
1 большая луковица
4 – 5 шт. болгарского перца (красный и желтый)
3 шт. свежих помидор
1 ст. ложка мёда натурального
1 – 2 ст. ложки томатной пасты
олия
Соль, специи

Шампиньоны порезать ( я всё резала крупно и всё жарила на большом огне, для того что бы овощи получились обжаренными ,а не варёными )обжарить на раскаленной сковороде с 1 ст.ложкой олии ,
добавить полукольцами лук ( жарить где то минут 5 – 10 ) ,
добавляю перец порезанный ( 5 – 10 минут ) потом баклажаны, они должны немного подрумянится .
Я постоянно всё помешивала, потому что может быстро пригореть .
Помидоры ошпарить и снять кожицу. Нарезать кубиками и в сковородку!
Перемешать и добавить томатную пасту (можно развести в пол стакана воды и влить) и перед концом жарки минут за 10 добавить мёд!

Добавлено: **Пт окт 07, 2011 5:09 pm**

Баклажаны очень люблю :vkusno:

С грибами не пробовала

Юлия спасибо!

Добавлено: **Пт окт 07, 2011 5:51 pm**

josephine писал(а):Баклажаны очень люблю С грибами не пробовала Юлия спасибо!

josephine с грибами очень вкусно!

Добавлено: **Пт окт 07, 2011 5:52 pm**

куколка2900 Юлечка, вкусненько! :vkusno:

Спасибо за рецепт! :daisy:

Добавлено: **Пт окт 07, 2011 9:43 pm**

Даже не сомневаюсь, что очень вкусно.

Добавлено: **Вс июл 15, 2012 9:26 am**

Вчера готовила салатик!

Добавлено: **Чт авг 09, 2012 10:34 am**

Моё семейство очень любит этот салатик :girl_blush:

Добавлено: **Вс авг 19, 2012 9:20 pm**

очень вкусный салат

Добавлено: **Ср авг 22, 2012 8:27 pm**

Юлечка,очень понравились баклажанчики, буду готовить еще пока сезон

Добавлено: **Ср авг 22, 2012 9:12 pm**

LASTO4KA

очень вкусный салат

Ириша спасибо :daisy:

Натусик1

Юлечка,очень понравились баклажанчики, буду готовить еще пока сезон

Налочка так неожиданно :friends:

спасибо за отчётик :Yahoo!:

рада что понравилось :daisy:

Добавлено: **Вт окт 02, 2012 6:41 pm**

У нас сегодня на ужин салатик :vkusno:

Добавлено: **Чт окт 04, 2012 11:18 am**

Баклажаны - моя страсть. Вчера готовила на ужин фаршированные с мясом, тоже из этого сайта. Сегодня Да здравствует салат с грибами! :Bravo:

Пока сезон, наедаюсь на всю зиму вперед.

Добавлено: **Чт окт 04, 2012 11:20 am**

minka писал(а):Баклажаны - моя страсть. Вчера готовила на ужин фаршированные с мясом, тоже из этого сайта. Сегодня Да здравствует салат с грибами! Пока сезон, наедаюсь на всю зиму вперед.

Марина готовьте на здоровье! :daisy:

Добавлено: **Чт окт 04, 2012 9:55 pm**

Юлечка,спаибо большое за салатик. Очень вкусный :vkusno:

Добавлено: **Пт окт 05, 2012 12:40 am**

vitulia23 писал(а):Юлечка,спаибо большое за салатик. Очень вкусный

Светуляяяя :friends:

спасибо за отчётик :curtsey:

очень рада что салатик понравился....у меня муж баклажаны совсем не ел

пока я не нашла рецептик этого салатика :vkusno:

теперь часто просит приготовить в сезон баклажан :girl_yes:

Готовим дома

Баклажаны с грибами и овощами

Баклажаны с грибами и овощами