Рагу "Тайна пропавшего кабачка"

Модератор: Модераторы

Сообщение Feline » Пт июн 07, 2013 11:42 am

Янна На здоровье!
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Svetik+++ » Вт июл 02, 2013 8:30 pm

Повторяла :vkusno: Только я еще помидорку добавила :)
DSC_0214.JPG

Feline (05 Jul 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Feline » Пт июл 05, 2013 3:03 pm

Svetik+++ Я не фанат, а мама тоже иногда добавляет для сочности. :)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Svetik+++ » Чт авг 01, 2013 3:47 pm

На этот раз без мяса
DSC_0034.JPG

Feline (01 Aug 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Feline » Чт авг 01, 2013 3:57 pm

Svetik+++ рада, что нравится. :)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение pakkanen » Пт ноя 15, 2013 3:16 pm

Feline Ирина, спасибо большое! :Rose: :Rose: :Rose: Готовила в мультиварке, получилось вкусно и сочно! :vkusno: :good:

Feline (18 Nov 2013)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Feline » Пн ноя 18, 2013 11:14 am

pakkanen Спасибо за отчет! Я тоже в мульте готовила. Вкусно получилось, только воды меньше надо было - моя всю не выпарила, получилось близко к супу. :D

pakkanen (18 Nov 2013)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение pakkanen » Пн ноя 18, 2013 3:16 pm

Feline писал(а):Я тоже в мульте готовила. Вкусно получилось, только воды меньше надо было - моя всю не выпарила, получилось близко к супу


С водой в мульте проблем не было, она хорошо выпаривалась, но небольшая загвоздка с кабачком случилась, он был настолько не юн :lol: последний урожай, что напрочь отказывался развариваться, пришлось помочь ему толкушкой превратиться в соус. Рагу вышло отличное! :good:

Feline (20 Nov 2013)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Feline » Ср ноя 20, 2013 2:03 pm

pakkanen писал(а):пришлось помочь ему толкушкой превратиться в соус

Все хорошо, что хорошо получается. :) Возьму на заметку, если тоже кабачок будет зрел и суров. :D

pakkanen (20 Nov 2013)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение pakkanen » Пт мар 14, 2014 4:21 pm

Feline Ирина, еще раз спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: Вкусно! :vkusno:

Feline (14 Mar 2014)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Nastett » Пт мар 14, 2014 4:27 pm

pakkanen Feline
Девы и я хочу его в мультиварке сделать!!!!,знаю что оно :vkusno: :vkusno: -делала не один раз но на плите :oops: -вы сколько воды наливаете и в режиме Тушения? или как :girl_blush:
Заранее благодарна :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение pakkanen » Пт мар 14, 2014 4:41 pm

Nastett Марина, я делаю в режиме "Тушение" в мульте, но воды нужно чуть меньше добавлять чем на плите, я лью "на глаз" :girl_pardon: В рецепте у Ирины написано,что "залить горячей водой так, чтобы полностью покрыть содержимое" в мульте я полностью не заливаю, может приблизительно см 2 не доливаю. И в этот раз когда готовила, при добавлении картофеля воду не подливала вообще.

Nastett (14 Mar 2014)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Feline » Пт мар 14, 2014 9:05 pm

Nastett Согласна, Мариш. Вообще для мульти меньше воды надо. Я тоже не доливаю, когда закладываю картошку. И то многовато получается, мне кажется.
pakkanen писал(а):Ирина, еще раз спасибо!

И от меня еще раз спасибо!

pakkanen (14 Mar 2014), Nastett (14 Mar 2014)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Nastett » Вс мар 30, 2014 11:15 pm

Feline
Ириш,лови вкусно :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :friends:
Вложения
IMG_8713.JPG

Feline (31 Mar 2014)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Feline » Пн мар 31, 2014 12:25 pm

Nastett В мульте? И как оно?
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина


Рагу "Тайна пропавшего кабачка"

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.