Feline писал(а): Держу кулачки!

Ириш, не зря ты держала кулачки - рагу очень сочное и вкусное!!! Всей семье очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт!!!

Принимай отчётик:

Mariyana
Класс!

Ужинали сегодня твоей "тайной" удалась очень вкусно

Зулечка
Очень рада! Эх, а фоточку не видно.
Ага, теперь видно. Шикарно!

Рецепт достаточно прост. Очень нежное рагу, попробуйте !

Нам понадобится:
куриное филе, бедрышки, ножки (можно вообще без мяса)
1 кг картофеля
1 кг кабачков
1 морковь
1 луковица
растительное масло
томатная паста
вода(можно бульон)
соль, перец, лавровый лист по вкусу
зелень

Способ приготовления:
Почистить картофель и нарезать кубиками(не сильно мелко). Кабачок тоже почистить и порезать кубиками. В казанок отправляем кабачки и тушим их. В то время обжариваем картофель на сковородке до золотистой корочки. Куриное филе режим на кусочки и тоже обжариваем. Если у вас ножки или бедрышки, то вначале обжарить, а потом отделить мясо от костей. Когда кабачки утушились немного, отправляем к ним картофель, курицу и наливаем немного воды (вода полностью не должно покрывать), накрываем крышкой и пусть тушится. Когда картошка готова добавляем морковь и лук, лавровый лист, томатную пасту и даем протушится еще 5 минут. Солим, перчим. В конце добавляем зелень и сразу выключаем.
Приятного аппетита!

Feline
Иришенька,
Пока прочла рецепт получила море удовольствия ,а еще у меня бесхозно лежит на лоджии кабачек,и дети уже объелись всем и капризничают ,а вот что я им вечером приготовлю и кабачек спасен и дети надеюсь будут довольны

Nastett писал(а):Пока прочла рецепт получила море удовольствия

Не зря живем.

Nastett писал(а):а вот что я им вечером приготовлю

Пиши, если приготовишь.

Nastett писал(а):дети надеюсь будут довольны

Моё ест. Одно из любимых блюд.

Feline
вчера приготовила ,сегодня постараюсь кинуть отчет

Feline
Иришка лови ,детишки остались довольны -буду еще не раз делать

Nastett писал(а):детишки остались довольны

Ох, отлично, раз самые главные ценители не против. Что-то аж самой захотелось после сегодняшних походов по фудкортам.

Иринка, очень вкусно получилось! Большое спасибо за рецепт!

Feline
Иришка,принимай отчет с пылу-жару так сказать

Вкусное рагу . У меня без мяса

Ой, что-то я аж три отчета пропустила. Девочки, спасибо всем большое за такие аппетитные фото.

Feline
Ирина, очень вкусное рагу !!!