Баклажановые "конфетки"с курицей.

Модератор: Модераторы

Баклажановые "конфетки"с курицей.

Сообщение lanita69 » Вс авг 12, 2012 6:58 pm

Всем привет!В ожидании своей буквы в "алфавите"и имея немного времени,спешу угостить вас!Блюдо из разряда здоровой еды,быстрого приготовления и поедания.
P1030817.jpg

Потребуется:
- Баклажан — 1 шт
- Филе куриное (грудки) — 1 шт
- Соевый соус — 50 мл
- Лимон (сок) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Перец чёрный (молотый)
- Соль
Приготовление:
Баклажан порезать колечками,посолить и отложить.
Из данных ингридиентов приготовить маринад.Грудку нарезать наискосок кусочками толщиной около 1 см. Мариновать в течении часа.
P1030811.jpg
Балажаны промыть.
Потом поизводим сборку на шпажку,нанизывая по очереди кружок баклажана,и кусок курицы.
P1030812.jpg

Готовую шпажку тщательно завернуть в фольгу
P1030813.jpg
Вот и "конфетка"!Запекать в разогретой до 170* духовке минут 30-40.
Можно готовить на мангале или в углях :good:
Подавать с овощами.
P1030818.jpg

Приятного аппетита!

irina-ved (12 Aug 2012), Викуся Кукуся (12 Aug 2012), bruhova (12 Aug 2012), Джейн Остин (12 Aug 2012), VikaSN (12 Aug 2012), куколка2900 (12 Aug 2012), Olga+++ (12 Aug 2012), Lena12 (13 Aug 2012), Натусик1 (14 Aug 2012), Хильда (10 Sep 2012)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Дефчоночка » Вс авг 12, 2012 8:04 pm

Ну прям ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, а не рецепт! Супер!!! :vkusno: :daisy:

lanita69 (12 Aug 2012)
Аватара пользователя
Дефчоночка
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 25 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Magij » Вс авг 12, 2012 9:26 pm

Вкусно :good:

lanita69 (12 Aug 2012)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Джейн Остин » Вс авг 12, 2012 9:36 pm

Светочка, очень интересно. :good: :good: В закладки положу. Спасибо :daisy:

lanita69 (12 Aug 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Вс авг 12, 2012 10:37 pm

Magij писал(а):Вкусно

Дефчоночка писал(а):Ну прям ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ, а не рецепт

Света,спасибо!Это комплимант...!!!
Ира,безусловно!На следущий день своей испанской хозяйке приготовила...Вся семья в восхищении,меня ждёт ставка повара у них! :Yahoo!:
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вс авг 12, 2012 10:38 pm

Джейн Остин писал(а):Светочка, очень интересно. В закладки положу. Спасиб

Валя,пложи,но не забудь,сейчас сезон..
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Елена Межирова » Вс авг 12, 2012 11:32 pm

Ну, за такие "конфетки" нужно требовать ставку шеф-повара! :D :vkusno: Замечательно! Спасибо за рецепт! :Rose: :daisy: :Rose:

lanita69 (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение SAB KBE » Пн авг 13, 2012 7:22 am

Диетическое мясо и вкуснейшие баклажаны создают легкое и питательное блюдо.Вкусно!ИзображениеСпасибо!

lanita69 (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение lanita69 » Пн авг 13, 2012 10:23 am

Елена Межирова писал(а):Ну, за такие "конфетки" нужно требовать ставку шеф-повара!

Спасибо,Лена!Угощайся,очень вкусно!
SAB KBE писал(а):Диетическое мясо и вкуснейшие баклажаны создают легкое и питательное блюдо.Вкусно!

Абсолютно с тобой согласна,Вета!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Л_е_н_а » Пн авг 13, 2012 2:48 pm

оригинально...за мной отчетик :)

lanita69 (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Л_е_н_а
 
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 4 янв 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Лена

Сообщение lanita69 » Пн авг 13, 2012 4:48 pm

Л_е_н_а писал(а):оригинально...за мной отчетик

Леночка,ловлю на слове!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение галина1962 » Пн авг 13, 2012 5:14 pm

Ну, Света, ну ты молодец!Испанцам и не снилось что наши девчата могут приготовить...место твоё..однозначно!

lanita69 (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение lanita69 » Пн авг 13, 2012 9:57 pm

галина1962 писал(а):Испанцам и не снилось что наши девчата могут приготовить...место твоё..однозначно!

Это точно!Хозяйку решила добить,ей на ДР торт в подарок испекла.....
Спасибо,что заглянула!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение VikaSN » Вт авг 14, 2012 6:48 pm

Светочка, спасибо! Замечательное блюдо! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Курка, запечена з баклажанами.jpg

lanita69 (14 Aug 2012)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Вт авг 14, 2012 9:18 pm

VikaSN писал(а):Светочка, спасибо! Замечательное блюдо!

Валечка,спасибо!Тронута!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Баклажановые "конфетки"с курицей.

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.