Оладьи из цуккини с сыром
Добавлено: Вт сен 09, 2008 7:38 pm
оладьи из цуккини с сыром.
3шт. молодых цуккини
3ст.л майонеза
2 яйца
150г твёрдого сыра
60г растопленого сливочного масла.
соль,перец
200г муки,или больше.
цуккини натереть на тёрке,посолить,поперчить,добавить майонез,яйца,перемешать.
потом добавить масло,и натереть сыр,перемешать.
и теперь добавляем муку,муки столько чтоб масса была густая.
жарим на раскалённом масле.
подавать с чем угодно.
для себя я делала с красной рыбкой,а для детей с сметаной.
приятного аппетита.!
3шт. молодых цуккини
3ст.л майонеза
2 яйца
150г твёрдого сыра
60г растопленого сливочного масла.
соль,перец
200г муки,или больше.
цуккини натереть на тёрке,посолить,поперчить,добавить майонез,яйца,перемешать.
потом добавить масло,и натереть сыр,перемешать.
и теперь добавляем муку,муки столько чтоб масса была густая.
жарим на раскалённом масле.
подавать с чем угодно.
для себя я делала с красной рыбкой,а для детей с сметаной.
приятного аппетита.!