Страница 1 из 6

Рулетики из кабачков с курицей.

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 2:43 pm
куколка2900
Хочу предложить Вам очень простой рецепт! :girl_yes:
Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит оригинально.
И вкус, конечно же, на высоте.
И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались.
P7101078.jpg

2.jpg

Ингредиенты: 
Молодой кабачок 200 г
Куриное филе 250 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр 50 г
Паприка 0,5 ч л
Базилик 2 г ( у меня был сухой )
Пертушка чуток
Кетчуп
Карри
Соль и перец

Готовка:
Куриное филе нарезать тонкими полосками, отбить, приправить карри, посолить и поперчить.
К куриному филе добавить чеснок и паприку, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
3.jpg

Кабачки*** нарезать тонкими полосками, слегка посолить.
***Чтобы ломтики кабачков стали мягче и лучше сворачивались, их можно немного смазать маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут ( я обжарила на сухой сковородке ...слегка ) .
4.jpg

На кабачки выложить куриное филе.
5.jpg

Сверху посыпать сыром, добавить немного кетчупа и пару листиков базилика (я заменила на сушеный ...и положила веточки петрушки ).
6.jpg

Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, наколоть на шпажки и запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.
7.jpg

Рулетики из кабачков с курицей и сыром можно подавать в горячем и холодном виде с кетчупом.
8.jpg

Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 2:50 pm
Викуся Кукуся
Юля, ой как вкусно у тебя! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Да еще и красиво! :good: :good: :good: Отличный рецептик! :good: :good: :good: Спасибо! :friends: :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 2:54 pm
terawt
ой, как здорово! как раз хочу что-нибудь сделать с курицей и кабачками новенького :girl_yes: спасибо :daisy:
а без шпажки будет держаться?

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 3:02 pm
Маргаритка
Выглядит просто потрясающе! Сочетание прекрасное. Я с баклажанчиками похожие рулетики готовлю. Буду теперь с кабачками пробовать. Обожаю! Спасибо Вам, Юлечка! У Вас все рецепты - выше всяких похвал!

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 3:06 pm
куколка2900
Викуся Кукуся Викуль спасибо :friends: :Rose:

terawt писал(а):а без шпажки будет держаться?

Люся я думаю что можно зубочисткой проколоть :girl_yes: если шпажек нет :girl_pardon: :friends:
Маргаритка писал(а): Я с баклажанчиками похожие рулетики готовлю. Буду теперь с кабачками пробовать. Обожаю!

Маргарита буду очень рада если рецепт приживется :friends: :Rose:
Маргаритка писал(а):У Вас все рецепты - выше всяких похвал!

Спасибо :daisy: :daisy: :daisy: :girl_blush2:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 3:32 pm
Людмила - Мила
Классный рецепт.... Хочется попробовать.... Спасибо...))))))

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 3:51 pm
куколка2900
Людмила - Мила писал(а):Классный рецепт.... Хочется попробовать.... Спасибо...))))))

Людмила :friends: попробуйте думаю и Вам понравится :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 5:57 pm
Svetlana+
Юля, не рецепт, а =@ . Самое главное полезный, никаких майонезов и лишнего масла. Завтра буду воплощать!!! Спасибо большое :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 6:10 pm
куколка2900
Svetlana+ писал(а):Самое главное полезный, никаких майонезов и лишнего масла. Завтра буду воплощать!!! Спасибо большое :vkusno: :daisy:

:girl_yes: Светочка удачных приготовлений! :friends: :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 7:01 pm
елена62
юлечка,очень интересный рецепт :girl_yes: а курочка не сухая получается? :no: обязательно попробую :wink: спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 7:06 pm
куколка2900
елена62 писал(а):юлечка,очень интересный рецепт :girl_yes: а курочка не сухая получается? :no: обязательно попробую :wink: спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

Ленчик :friends: курочка совершенно не сухая :wink: :good: в кабачке самое то :D :girl_yes: главное с духовкой дружить :D :friends:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 9:30 pm
K_I_W_I
:vkusno: м-м-м какая вкуснота,спаисбо за рецепт,обязательно попробую :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср июл 10, 2013 10:53 pm
куколка2900
K_I_W_I писал(а): :vkusno: м-м-м какая вкуснота,спаисбо за рецепт,обязательно попробую :Rose:

Оксана :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт июл 11, 2013 12:06 am
Елена Межирова
Вкуснотища какая!! :vkusno: Обязательно попробую, тем более кабачки и курицу мои домашние все всегда на ура едят :girl_yes: Очень интересный и вкусный сезонный рецептик! Спасибо большое! :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт июл 11, 2013 12:10 am
куколка2900
Елена Межирова писал(а): Очень интересный и вкусный сезонный рецептик! Спасибо большое! :daisy:

Рецептик и правда сезонный :girl_yes:
Елена спасибо :friends: :daisy: