Рулетики из кабачков с сыром.
Лето в самом разгаре. Хочу предложить вам рецепт
закуски из кабачков с сыром. Готовится эта закуска очень
быстро и продуктов требует немного.
Ингридиенты:
- молодые кабачки,
- сыр,
- яйцо вареное,
- майонез,
- чеснок,
- укроп, петрушка,
- перец черный.
Кабачки нарезать тонкими пластинками, обжарить в
масле с двух сторон до румяной корочки.
Сыр и яйцо натереть на терке, выдавить чеснок через
чеснокодавку, добавить майонез, рубленную зелень,
перец и все хорошо перемешать.
На пластинку из кабачка выложить начинку и свернуть
в рулетик. Выложить на тарелку и можно лакомиться.
Просто, быстро и вкусно!
Приятного аппетита!