Готовим дома

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 8:37 pm**

Викуся Кукуся писал(а): Вымачивание баклажанов в яйцах абсолютно бесполезное занятие, не знаю для чего это нужно.

Яйца впитываются все.

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 8:43 pm**

Викуся Кукуся писал(а):
Диси писал(а):Виктория,смею заметить,что химии вокруг нас предостаточно во многих продуктах. Я понимаю,что это не слишком полезно,но вы ведь не едите это каждый день? Ну а изредка думаю можно немного вредного поесть. Ну и на вкус и цвет как говорится....Боитесь? Приготовьте с настоящими грибами.

Тогда не могу понять, для чего предлагать нам рецепт "со вкусом" грибов при помощи искусственных добавок, если можно изначально добавить туда настоящие грибы. Вымачивание баклажанов в яйцах абсолютно бесполезное занятие, не знаю для чего это нужно. Проще просто пожарить их с яйцами. Я баклажаны очень люблю, абсолютно во всех сочетаниях, но именно в таком варианте пробовать даже не буду, лично мне этот рецепт не понравился. Это сугубо мое личное мнение.

Вика,настоящих грибов под рукой не было. А вымачивание в яйце,дает впитывание,а если просто обжарить,то получается баклажаны в яичнице. Не нравится,не делайте.

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 9:18 pm**

Не, яичница с баклажанами мне точно не понравится) А вот то, что баклажаны впитаютыват в себя все яйцо - вот это интересно :girl_yes:

А вообще, если лично мне рецепт не нравится, то я просто "прохожу мимо", вкусы у всех разные и надо с пониманием к этому относится

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 9:20 pm**

Викуся Кукуся писал(а):
Диси писал(а):Виктория,смею заметить,что химии вокруг нас предостаточно во многих продуктах. Я понимаю,что это не слишком полезно,но вы ведь не едите это каждый день? Ну а изредка думаю можно немного вредного поесть. Ну и на вкус и цвет как говорится....Боитесь? Приготовьте с настоящими грибами.

Тогда не могу понять, для чего предлагать нам рецепт "со вкусом" грибов при помощи искусственных добавок, если можно изначально добавить туда настоящие грибы. Вымачивание баклажанов в яйцах абсолютно бесполезное занятие, не знаю для чего это нужно. Проще просто пожарить их с яйцами. Я баклажаны очень люблю, абсолютно во всех сочетаниях, но именно в таком варианте пробовать даже не буду, лично мне этот рецепт не понравился. Это сугубо мое личное мнение.

Вика! Грибов у меня под рукой не было и поэтому попробовала с кубиком. А вот на счет (проще пожарить с яйцами) позвольте с Вами не согласиться,вкус разный получается или баклажаны поджаренные с яйцами или пропитанные. Ну и потом,готовить или нет? Я ведь предлагаю желающим. Не хотите не готовьте. :no:

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 9:28 pm**

Интересный рецепт, надо попробовать. И мне кажеться, после пропитки баклажаны меньше "потребуют" масла.

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 9:34 pm**

Интересный рецепт! Обязательно попробую, так как очень люблю баклажаны.

Думаю, можно заменить грибной кубик на смесь приправ для грибов, которую продают таджики в ларьках со специями - это будет не так вредно.

Добавлено: **Ср июл 17, 2013 10:01 pm**

trisch писал(а):Интересный рецепт! Обязательно попробую, так как очень люблю баклажаны.

Думаю, можно заменить грибной кубик на смесь приправ для грибов, которую продают таджики в ларьках со специями - это будет не так вредно.

Можно попробовать все и грибы и приправы!

Xpuzantemka писал(а):Интересный рецепт, надо попробовать. И мне кажеться, после пропитки баклажаны меньше "потребуют" масла.

Масла берут очень немного.

Добавлено: **Сб июл 20, 2013 5:01 pm**

очень вкусно-уже много раз делала, в этот году впервые

Добавлено: **Сб авг 31, 2013 6:26 pm**

Два раза на неделе готовила- первый раз сфотографировать забыла. а сегодня забыла сметану положить-жарю на растительном масле

Добавлено: **Вт сен 10, 2013 9:47 pm**

Ой, Наташ! Я даже ум отъела! :good:

Увлеклась поеданием, а сфотать уже нечего.
Обязательно надо будет ещё приготовить (блюдо не хлопотное). Добавила по совету Тани Kontik сметанку :vkusno:

Спасибо за рецептик :daisy:

Добавлено: **Сб окт 19, 2013 3:53 pm**

Nata-Nik писал(а):Ой, Наташ! Я даже ум отъела! Увлеклась поеданием, а сфотать уже нечего.
Обязательно надо будет ещё приготовить (блюдо не хлопотное). Добавила по совету Тани Kontik сметанку
Спасибо за рецептик

Добавлено: **Ср авг 27, 2014 1:42 pm**

Ну очень, очень мне понравился такой метод приготовления! :vkusno:

Хотя почитав комментарии, я сомневалась готовить или нет. Ни чуть не пожалела! :good:

Яйцо действительно всё впиталось, на сковородке оно не свернулось, как полагается яйцу и вкус баклажанчиков очень даже отличался от того к которому мы все привыкли. :girl_yes:

Девочки! Спасибо Вам за отличный рецептик! :daisy:

Добавлено: **Пн сен 22, 2014 2:15 pm**

Добавлено: **Вт сен 23, 2014 12:55 pm**

priora
Наташа, очень давно смотрела на этот рецепт и все решиться не могла :girl_blush:

, как-то и баклажаны не моё, и кубиками не пользуюсь... :girl_pardon:

Но тааак было интересно :crazy:

, грибы-то я люблю

, решила сделать и....не пожалела

Конечно, с грибами их спутать нельзя, но похожи,это да :girl_yes:

Кубика я положила половинку на 2 баклажана, не солила яйца,так как соли достаточно и в кубике.
Очень вкусно со сметанкой :vkusno:

!!!

Добавлено: **Ср сен 24, 2014 8:02 am**

Натусечка!Очень баклажанчики понравились! :vkusno:

И масла много не берут-это + :good:

Спасибо!

Готовим дома

Баклажаны" Грибы".