Добавлено: Пн окт 06, 2014 10:53 amЛюбимые маффинчики 
В этот раз готовила с моцареллой
Страница 2 из 3
Добавлено: Пн окт 06, 2014 10:53 amДобавлено: Ср июл 01, 2015 12:53 pmЕще один отчетик
В этот раз готовила с моцареллой
В этот раз готовила с моцареллой
Добавлено: Пн июл 20, 2015 11:10 amЛюбимые кексы 
Добавлено: Пн июл 27, 2015 12:38 pmПродолжаю готовить 
Добавлено: Пт авг 28, 2015 7:18 pmКсюша, лежал-лежал этот твой рецепт у меня в закладках и наконец я их испекла! Спасибо большое за вкуснятину, маффины получились воздушные, с ярким сырным вкусом, да еще и с кусочками овощей - нам очень понравились!
Делала сразу двойную порцию, вышло 17 штук. А в блокнот записала количество аж на тройную, чтоб было две формы по 12 маффинов. Мы такие штуковины съедаем моментально и на работу их удобно с собой брать.
Делала сразу двойную порцию, вышло 17 штук. А в блокнот записала количество аж на тройную, чтоб было две формы по 12 маффинов. Мы такие штуковины съедаем моментально и на работу их удобно с собой брать.
Добавлено: Сб авг 29, 2015 3:43 amЯ тоже их пекла на неделе, но даже фотографировать не стала, потому что они практически не поднялись и внутри были как бы недопечёные, хотя снаружи уже хорошая корка образовалась. Не знаю почему у мня такие вышли 
Добавлено: Вс авг 30, 2015 5:17 pmGadget писал(а): наконец я их испекла!
Оля,я рада этому!!
И большое спасибо за отчетик! 
Gadget писал(а):Делала сразу двойную порцию, вышло 17 штук.
Молодец!!! Я пеку 1 порцию,потому что ем их сама
Gadget писал(а):и на работу их удобно с собой брать.
Да-да!!! Именно этим они мне и нравятся...Постоянно беру их на перекусы
Sweetness писал(а):что они практически не поднялись
Света,может разрыхлитель не качественный?
Или мало его положила?Такие маффины нужно выпекать в небольших формочках и время зависит от мощности духовки
..Печально,что ничего не получилось...Мною этот рецепт опробован уже много раз(фото-отчеты тому подтверждение
)Добавлено: Вс авг 30, 2015 6:25 pmMorvolna писал(а):Света,может разрыхлитель не качественный?
Такие маффины нужно выпекать в небольших формочках и время зависит от мощности духовки
Печально,что ничего не получилось...Мною этот рецепт опробован уже много раз(фото-отчеты тому подтверждение
Не думаю, что дело в разрыхлителе. Я на этой же пачке торт пекла и всё чудесно было, а закрываю зажимами, поэтому почти герметично. Формочки у меня маленькие. я ещё подумала не будут ли маловаты. И по времени пекла их дольше. Может дело в том, что я их тёрла на мелкой тёрке, а надо было на крупной?
Добавлено: Вс авг 30, 2015 6:32 pmSweetness писал(а):Может дело в том, что я их тёрла на мелкой тёрке, а надо было на крупной?
Возможно и так..Если кабачки мелко потереть,то они дают больше сока
,а он делает тесто жиже...Если решишься на повтор,то кабачки натирай на круп.терку или же слегка отцеди от лишнего сока
Добавлено: Вс окт 25, 2015 2:19 pmделала 2-ю порцию.спасибо за рецепт.
Добавлено: Вс окт 25, 2015 11:17 pmСветикk писал(а):делала 2-ю порцию
Света,спасибо за таких красавчиков!!!
Добавлено: Чт окт 29, 2015 4:51 pmКсюшенька, какая вкуснятина! Я бы их каждый день ела
Добавлено: Пт янв 29, 2016 4:01 pmНаконец-то собралась попробовать эти аппетитные маффины. Смотрела на них давно, но кроме меня кабачок за еду в доме никто не считает, поэтому руки всё не доходили для себя одной возиться. Но теперь дошли 
И они сидят в духовке. Но есть одна большая проблема - они скоро вылезут из формочек 
я почему-то решила, что раз в тесте кабачок - они не должны сильно подниматься, и наполнила формочки почти доверху. Это была моя ошибка... 
может, конечно, они и не убегут совсем и мне не придется гоняться за ними по всей духовке, но на будущее надо иметь в виду, что тут как со сладкими кексами - наполнять наполовину 
может быть, Вы отметите это в рецепте, а то вдруг я не одна такая "догадливая"? 
А пахнет уже вкусненько
И они сидят в духовке. Но есть одна большая проблема - они скоро вылезут из формочек я почему-то решила, что раз в тесте кабачок - они не должны сильно подниматься, и наполнила формочки почти доверху. Это была моя ошибка... может, конечно, они и не убегут совсем и мне не придется гоняться за ними по всей духовке, но на будущее надо иметь в виду, что тут как со сладкими кексами - наполнять наполовину может быть, Вы отметите это в рецепте, а то вдруг я не одна такая "догадливая"? А пахнет уже вкусненько
Добавлено: Вс июн 05, 2016 12:52 pmОткрыла сезон
В этот раз цз муки дала больше,получилось немного жиже ..но вкусно тоже
В этот раз цз муки дала больше,получилось немного жиже
..но вкусно тожеДобавлено: Сб июн 11, 2016 11:19 pmИ я приготовила
