Нежный омлет с кабачками

Модератор: Модераторы

Нежный омлет с кабачками

Сообщение anytik 23 » Вс май 31, 2015 6:55 pm

На сайте есть рецепты омлета с кабачками. Но мой отличается тем, что кабачки не нужно мелко резать и длительно обжаривать, тем самым сохраняя в них больше витаминов. А сам омлет получается нежный и воздушный!!!
P1140296.JPG


Ингредиенты:
Кабачки- 2 шт;
Яйца куриные- 6 шт;
Сметана 15%- 4 стол.лож;
Масло сливочное- 20 гр;
Соль- 1 щепотка;
Зелень укропа.

Приготовление:
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, кабачок порезать на кружочки и выложить внахлест, посолить.
P1140279.JPG


Накрыть крышкой и протушить минут 5-7 под крышкой.
Взбить венчиком яйца,добавить сметану,подсолить, еще раз хорошо перемешать, вылить на кабачки и опять накрыть крышкой, протушить на небольшом огне до готовности. Готовый омлет посыпать зеленью укропа.
P1140282.JPG


Вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!! :daisy:
P1140286.JPG

vorona (31 May 2015), nataliaTim (31 May 2015), ultraviolet (31 May 2015), Morvolna (31 May 2015), Inucik (08 Jun 2015), kigugu (11 Jun 2015), ulchikk (25 Jun 2015), whal (06 Sep 2015), SmMasha (01 May 2017), gena (03 Aug 2019), Mariyana (18 Sep 2019), AnNa6780 (25 Jul 2020)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение kigugu » Чт июн 11, 2015 12:56 pm

Замечательный лёгкий завтрак. Спасибо за рецепт :daisy:

anytik 23 (12 Jul 2015)
Аватара пользователя
kigugu
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Лилия

Сообщение ulchikk » Чт июн 25, 2015 6:30 pm

Анют, замечательный рецепт :good: Кабачки очень люблю, но с омлетом ни разу не делала:))) Мне так понравилось, что очень часто делаю себе такой омлет на завтрак :vkusno: Спасибо :daisy:

anytik 23 (12 Jul 2015)
Аватара пользователя
ulchikk
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: юля

Сообщение anytik 23 » Вс июл 12, 2015 8:41 pm

kigugu писал(а):Замечательный лёгкий завтрак. Спасибо за рецепт :daisy:

Лилия пожалуйста!!! :daisy:

ulchikk писал(а):Анют, замечательный рецепт :good: Кабачки очень люблю, но с омлетом ни разу не делала:))) Мне так понравилось, что очень часто делаю себе такой омлет на завтрак :vkusno: Спасибо :daisy:

Юлия пожалуйста, очень приятно что рецепт понравился!!! :Rose:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение whal » Вс сен 06, 2015 11:58 pm

Анечка, очень вкусный омлетик! :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

DSCN6165.JPG

anytik 23 (17 Jul 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Сб июл 23, 2016 9:16 pm

anytik 23 Аня,я с отчетом.
каб.jpg

Готовила дочке на завтрак.Я кабачки все же перевернула после некоторого времени тушения :roll: :girl_pardon: ..
Вкусно получилось! :vkusno:
Спасибо! :Rose:

anytik 23 (17 Jul 2017)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение SmMasha » Пн май 01, 2017 6:45 pm

Омлет очень вкусный :vkusno: :vkusno:
Спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

anytik 23 (17 Jul 2017)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Джейн Остин » Вс июл 16, 2017 5:18 pm

Анечка, очень вкусный омлет :vkusno: :good: Спасибо, буду повторять.
Изображение

anytik 23 (17 Jul 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение anytik 23 » Пн июл 17, 2017 11:02 pm

Пожалуйста Валечка, аппетитный отчет!!! Спасибо!!! :daisy: :vkusno:

Джейн Остин (18 Jul 2017)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение gena » Сб авг 03, 2019 11:25 am

photo_2019-08-03_11-07-41_новый размер.jpg

Вкусный омлет :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Ср сен 18, 2019 9:56 am

Анечка, очень вкусный омлет вышел! :vkusno:
Я, правда, сверху ещё тёртым сыром присыпала...


Омлет с кабачками.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lubimica » Пт ноя 15, 2019 9:46 pm

очень вкусно :vkusno:
омлет с кабачком.jpg
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение gena » Сб июл 25, 2020 11:27 am

photo_2020-07-25_11-21-33_новый размер.jpg


Вкусный, нежный омлет. Кабачки очень хорошо приготовились, не раскисли, достаточно мягкие, но и не размазня. Все, как нам нравится!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2020-07-25_11-23-10_новый размер.jpg


Спасибо, Анечка!!! :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Вт сен 29, 2020 10:49 am

В сезон молодых кабачков теперь часто готовлю это вкусный, нежный и воздушный омлет.

Нежный омлет с кабачками.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Вт окт 20, 2020 2:32 pm

:good: :good: :good: Супер!
IMG_20200916_132439.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Нежный омлет с кабачками

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.



cron