На одну порцию вам понадобится:
1 кабачок
1/2 авокадо
6-8 помидоров чери
3-5 белых грибов
1/4 лимона
соль, перец по вкусу.



Нарезать кабачок на тонкую соломку напоминающую длинную пасту. Добавить половинку нарезанного авокадо, помидоры и грибы. Заправить лимоном солью и перцем. Всё перемешать и дать настоятся пару минут. Очень вкусно, здорово, быстро и питательно. Приятного аппетита!