Кабачки, запечённые с бананом

Модератор: Модераторы

Кабачки, запечённые с бананом

Сообщение Ксюхинская » Вт июн 14, 2016 5:42 pm

WP_20160613_22_52_09_Pro-3.jpg


Пришла в голову идея попробовать запечь кабачки с бананами. Получился невероятно нежный вкус. Своеобразный горячий десерт. Муж заценил :oops:
Итак, нам понадобится:
1 большой или 2 маленьких кабачка,
1 банан,
сыр слабосолёный,
мука,
соль по вкусу,
масло для жарки.

Чистим кабачки от кожуры и нарезаем кольцами примерно 1 см. в толщину, солим их по вкусу. Так же нарезаем банан кольцами и натераем сыр на тёрке. Обваляв кольца кабачка в муке со всех сторон, выкладываем на сковороду. Обжариваем с одной стороны на маленьком огне до полуготовности и переворачиваем. На уже готовую сторону кабачка выкладываем кусочек банана и присыпаем тёртым сыром. Накрыв крышкой, ждём пока обжарится и вторая сторона кабачка, примерно минут 5.
WP_20160613_22_38_50_Pro-3.jpg


Подавать можно посыпав зеленью. Кабачки можно есть и горячими, и холодными - выбирать Вам, как вкуснее. Главное, на Вашем столе будет вкусненько :vkusno:
WP_20160613_22_52_09_Pro-3.jpg
Последний раз редактировалось Ксюхинская Вт июн 14, 2016 10:30 pm, всего редактировалось 1 раз.

леночек_2013 (14 Jun 2016)
Аватара пользователя
Ксюхинская
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 3 мар 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Little_Fox » Вт июн 14, 2016 8:42 pm

Ну ничего себе :photo: вот это фьюжн) Даже пробовать как-то и хочется и колется))) Но очень заинтересовало)))
Аватара пользователя
Little_Fox
 
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 30 май 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Лилия

Сообщение Ксюхинская » Вт июн 14, 2016 10:30 pm

Little_Fox, попробуйте обязательно. Получилось очень необычно, но вкусно.
Аватара пользователя
Ксюхинская
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 3 мар 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Ксения

Сообщение rat_alexa » Ср июн 15, 2016 5:51 pm

как-то попался рецепт: печень жареная с медово-коричной глазурью, а на гарнир предлагались бананы жареные с кунжутом) необычно, непривычно, но нереально вкусно) так что про кабачки с бананами можно и не сомневаться - вкусно! но я бы добавила каких-нибудь специй - хотя бы смесь перцев что ли...
Аватара пользователя
rat_alexa
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 11 май 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Александра

Сообщение Ксюхинская » Ср июн 15, 2016 6:50 pm

rat_alexa, можно попробовать и с перцем, но я не люблю острую еду, поэтому почти никуда его не сыплю. Вполне вероятно острота добавит пикантности.
Аватара пользователя
Ксюхинская
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 3 мар 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Ксения


Кабачки, запечённые с бананом

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.