Кабачок 1 шт
Мука
Сметана
Майонез
Чеснок
Кабачок порезать на кружочки толщиной 1 см. Обвалять в муке и жарить на сковороде с двух сторон до золотой корочки на небольшом огне.
Сметану смешать с майонезом в пропорции 2:1 , выдавить чеснок и все перемешать.
Жаренные кабачки выкладывать на тарелку слоями, каждый слой перемазывать майонезно-сметанной смесью и посыпать зеленью.

Обожаю!

Какая вкуснятина, сама часто так делаю...

Мой муж любит такие кабачки. Можно еще кружки кабачков переложить кружочками помидоров

Вкуснятина!!!!!!!!!!

Ты просто молодец

А я в муку добавляю соль! И всё далее по рецепту

Lubimica писал(а):Мой муж любит такие кабачки. Можно еще кружки кабачков переложить кружочками помидоров

Я тоже иногда так делаю

Ксенечка писал(а):Ты просто молодец

Спасибо

Tiara писал(а):А я в муку добавляю соль! И всё далее по рецепту

Можно и так. Просто я не очень люблю много соли, а так и майонез солоенный и чеснок остроту придает.

Ой, какой классный рецепт, я уже не знаю что мне и придумывать с кабачков, они растут у меня в палисаднике, а тут такая интересная идея. Вот прамо сейчас пойду и приготовлю, Спасибо Большое!!! :вкусно:

Мое любимое блюдо

klilia писал(а):Ой, какой классный рецепт, я уже не знаю что мне и придумывать с кабачков, они растут у меня в палисаднике, а тут такая интересная идея. Вот прамо сейчас пойду и приготовлю, Спасибо Большое!!! :вкусно:

Очень вкусно получается. У нас тарелочка такая за полчаса уходит:) еще и добавки требуют

Мама Кати писал(а):Мое любимое блюдо

а мы его как любим:)

как раз вчера такое делала мужу)только без сметаны и без зелени)уходят на ура всегда)