Лодочки из баклажан в сметане под сыром

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 10:49 am

Здравствуйте хозяюшки!

Приготовила баклажанчики и сразу бегу к вам пока горяченькие, угощайтесь :wink:

Зделаем из баклажанов лодочки и опустим в подсоленую воду на 20-30мин ,
чтобы не горчили

а в это время займемся фаршем.
Фарш
домашний фарш,
шампиньоны свежие , порезанные
Лук пассированный
Свежая зелень (у меня укроп)
Соль, перец по вкусу

Затем наполняем лодочки фаршем

укладываем дольки помидор

с верху заливаем сметаной

Посыпать сыром можно сразу а можно за 15-20 минут до готовности

Готовить в духовке при температуре 160-180 градусов
Девочки время не засекала :girl_blush:

, но примерно могу сказать что готовилось минут 40 точно :girl_pardon:

Приятного аппетита!

**Barbariska4** » Пн июл 13, 2009 11:36 am

Леночка!Лодочки изумительные.Ну очень аппетитненько смотрятся. :vkusno:

**Антошка** » Пн июл 13, 2009 11:37 am

Бесподобно!!!!!! :Bravo:

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 11:37 am

Barbariska4 писал(а):Леночка!Лодочки изумительные.Ну очень аппетитненько смотрятся.

Лариса рада тебя видеть :friends:

, угощайся :wink:

спасибо

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 11:38 am

Антошка писал(а):Бесподобно!!!!!!

Ленуська , спасибо дорогая :girl_blush:

**mariaka** » Пн июл 13, 2009 11:38 am

Какая вкуснятина

А мякоть баклажан никуда не идет? Или я чего проглядела? У меня в холодильнике лежат, вот думаю что с ними сделать...Спасибо за идейку

**SElenka** » Пн июл 13, 2009 11:45 am

Красота и вкуснота.

В закладочу. Завтра утром буду идти с работы куплю и обязательно приготовлю.
Делала лодочки из кабачков, пошли на ура. Теперь будут из баклажан.

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 11:56 am

mariaka писал(а):Какая вкуснятина А мякоть баклажан никуда не идет? Или я чего проглядела? У меня в холодильнике лежат, вот думаю что с ними сделать...Спасибо за идейку

Мария мякоть баклажана я использовала в омлет (обжарила и залила яйцом)

Пожалуйста :daisy:

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 11:57 am

SElenka писал(а):Красота и вкуснота.
В закладочу. Завтра утром буду идти с работы куплю и обязательно приготовлю.
Делала лодочки из кабачков, пошли на ура. Теперь будут из баклажан.

Леночка пробуйте на здоровье

**Лёль4ик** » Пн июл 13, 2009 12:01 pm

Классный рецепт :good:

. Леночка, спасибо :Rose:

на днях приготовлю отчётик пришлю

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 12:10 pm

Лёль4ик писал(а):Классный рецепт . Леночка, спасибо на днях приготовлю отчётик пришлю

Оленька , рада что тебе понравилось :wink:

**maaarushka** » Пн июл 13, 2009 12:13 pm

Спасибо, Леночка! :good:

Очень аппетитно! :Bravo:

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 12:28 pm

maaarushka писал(а)::vkusno: Спасибо, Леночка! Очень аппетитно!

**ленивица** » Пн июл 13, 2009 1:01 pm

Великолепно!!!!!!!!! :vkusno:

**Еленка26** » Пн июл 13, 2009 1:04 pm

ленивица писал(а):Великолепно!!!!!!!!!

Спасибо Оксаночка

Лодочки из баклажан в сметане под сыром

Лодочки из баклажан в сметане под сыром

Фото-отчеты

Лодочки из баклажан в сметане под сыром