Кабачки тушеные с курочкой

Модератор: Модераторы

Кабачки тушеные с курочкой

Сообщение Albinchik » Вс июл 26, 2009 11:16 pm

Девочки, рецепт тушенных кабачков в томатном соусе я уже выставляла. Попробовала сделать с курочкой. Ну очень вкусно!!!

Итак, нам нужно:
-2 кабачка
-2 томата
-курочка (любые части)
-1 столовая ложка томатной пасты
-1 столовая ложка аджики
-7 зубчиков чеснока
-любимые специи (хмели-сенули, чабрец)

Сначала обжариваем на раскаленной сковороде курочку. Чуть подрумянилась и начинает готовить овощи.
Итак, кабачок от кожуры не очищаем, они пока молодые. В кожуре масса витаминов! Режем кабачки кубиками. Капаем масла в сковороду совсем немного, выкладываем кабачки, наливаем полстакана воды, тушим около 10 минут. Режем томаты кубиками (не очищаем от кожуры!), выкладываем к кабачкам. Выжимаем туда чеснок, кладем томатную пасту и аджику. Хорошо перемешиваем и закрываем крышкой тушиться минут на 20. Готово! Получается очень много соуса, который мужчины часто используют к мясу. Вкусно и полезно!

Это для тех, кто любит и овощи, и мяско :beer:

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение

Barbariska4 (19 Sep 2016), whal (21 Jun 2019)
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение MIFIRA » Вс июл 26, 2009 11:39 pm

:vkusno: Вкуснятина!!! Я еще иногда добавляю не много сливок, получается нежно и вкусно!!! Молодец!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
MIFIRA
 
Сообщения: 574
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Albinchik » Вс июл 26, 2009 11:46 pm

MIFIRA
Рада, что понравилось!!!!!!!!! Надо попробывать со сливками! Идея! Можно и сырки плавленные добавить! :good: :good: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Камелия » Пн июл 27, 2009 5:24 am

ой, обалденно просто! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Ананас » Пн июл 27, 2009 6:47 am

МММ!!!
В последнее время стала любить кабачки тушеные до безумия! :P
С курочкой еще не пробовала.
Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение Albinchik » Пн июл 27, 2009 8:33 am

Камелия
Рада, что понравилось!!!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Albinchik » Пн июл 27, 2009 8:34 am

Ананас
На здоровье, Анют!!!! И я обожаю кабачки. Хоть с курицей, хоть нет. Вкуууусно)))))))))))) Только вот 2 года как люблю так сильно кабачки :beer: :beer: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение ляльчик » Пн июл 27, 2009 9:50 am

Самое летнее блюдо :vkusno: ,а я сметанки немного добавлю. :girl_blush: Ладно?
Спасибо Альбина за рецептик! :Rose:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Albinchik » Пн июл 27, 2009 9:52 am

ляльчик писал(а):Самое летнее блюдо

Ага)))))))) Жаль, что такое обилие овощей только летов!!!! Очень люблю кабачки)))))))

ляльчик писал(а):а я сметанки немного добавлю. Ладно?

Конечно, добавляй))))))) Я со сметанкой ни разу и не пробовала)))))))))

ляльчик писал(а):Спасибо Альбина за рецептик!

На здоровье!!!! Рада, что понравилось!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Рататуйка » Пн июл 27, 2009 12:20 pm

Кабачки это вещь самая вкусная вкусняха!!!А с курицей ММММММММММММ высший баллл!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение VikaSN » Пн июл 27, 2009 12:31 pm

Спасибо! :) Очень аппетитное блюдо :) :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Albinchik » Пн июл 27, 2009 1:32 pm

Рататуйка
Ага))))))))) Нашла сообщников, так скажем)))))))))) Тоже просто ОБОЖАЮ! Вкусно и полезно! :vkusno: :vkusno: :daisy: :beer:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Albinchik » Пн июл 27, 2009 1:33 pm

VikaSN
На здоровье!!!!! Угощайся!!! :Rose: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Янтарь » Вт июл 28, 2009 11:33 am

Очень хороший рецепт , взяла на заметку... Спасибо
Аватара пользователя
Янтарь
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 25 апр 2009
Откуда: Украина , Николаев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Albinchik » Вт июл 28, 2009 5:58 pm

Янтарь
Жанна, на здоровье!!! Какая у тебя аваторка классная!!!!!! :good: :good: :beer:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина


Кабачки тушеные с курочкой

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.