Мои фаршированные кабачки

Модератор: Модераторы

Мои фаршированные кабачки

Сообщение Камелия » Чт авг 13, 2009 4:57 pm

У каждой семьи свой рецепт приготовления фаршированных кабачков… посмотрела на все, и захотелось добавить свои, любимые))
2.jpg

Ингредиенты:
Кабачки или цукини
Фарш:
- свинина, говядина, лук, перец – для мясоедов
- лук, морковка, пережаренные (а также любые другие овощи на ваш вкус) – для овощеедов
Сыр
Заправка, или а-ля соус «от моей маман»
(количество всех продуктов определяется исходя из семьи)
Приступим…
1) Нарезаем кабачки кружочками, толщиной, которая вам нравится (но не слишком тонкие)
2) Убираем ложкой серединку, но не всю, делая при этом так называемую «тарелочку»)))
3) Делаем из фарша шарики, кладём по штучке в наши кабачковые тарелочки
4) Сверху посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром
5) А теперь заправка (пропорции произвольные, исходя из того, кому нравится пожирнее, а кому попреснее): майонез + сметанка + кипяченая водичка + чесночок… поливаем наши кружочки
3.jpg

6) Выкладываем на противень и выпекаем в предварительно нагретой духовке до зарумянивания
1.jpg

Приятного аппетита, мои дорогие!!

Olesya_alm, Limonka_OB, Manora08 (23 Mar 2011), Оленька 77 (09 Jul 2011)
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Dafina » Чт авг 13, 2009 4:59 pm

Мммммм....КАБАЧКИ!!! Я первая на такую вкусняшку! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dafina
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Ольга

Сообщение sonta » Чт авг 13, 2009 9:11 pm

вкуснота какая!!! :daisy:
Аватара пользователя
sonta
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 24 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Albinchik » Чт авг 13, 2009 11:29 pm

Ну а за этот рецепт отдельное спасибо! Обожаю!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Янтарь » Чт авг 13, 2009 11:30 pm

Вкусненько! И быстро... Спасибо за рецептик. :vkusno:
Аватара пользователя
Янтарь
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 25 апр 2009
Откуда: Украина , Николаев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Жанна

Сообщение Рататуйка » Пт авг 14, 2009 1:13 am

Машунь с овощами палочка -выручалочка на пост!! Спасибки оргомнещее!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Плюшкина » Пт авг 14, 2009 7:32 am

Что может быть вкуснее фаршированных кабачков, :vkusno: :vkusno: :vkusno: обажаю! :Bravo: :Yahoo!: Огромное спасибо за такую вкуснятину! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Плюшкина
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Россия, г.Курган
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Elune » Пт авг 14, 2009 10:13 am

Камелия
Машенька,очень понравились кабачки,всем угодила.спасибо. :good: :good: :Bravo: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Еленка26 » Пт авг 14, 2009 11:16 am

Камелия
Машунька привет! :)
Отличные кабачки :wink: :good: :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение _Fialka_ » Пт авг 14, 2009 12:11 pm

Спасибо за рецепт :daisy:
А почему они у Вас так пригорели? :( :Rose: Этого можно как-то избежать? :pardon:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Helenka » Пт авг 14, 2009 12:45 pm

Аппетитные кружочки! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Камелия » Пн авг 24, 2009 9:24 am

Dafina
sonta
спасибо, девочки))) :oops:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Камелия » Пн авг 24, 2009 9:24 am

Albinchik
Альбин, мы тоже любим кабачки))) :good:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Камелия » Пн авг 24, 2009 9:25 am

Янтарь
Пожалуйста!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Камелия » Пн авг 24, 2009 9:25 am

Рататуйка
Христина, рада, что всем угодила!!! :)
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша


Мои фаршированные кабачки

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.