Кабачки жареные под чесночным соусом

Модератор: Модераторы

Кабачки жареные под чесночным соусом

Сообщение Любящая мужа » Пн авг 17, 2009 3:55 pm

кабачки
масло для жарки
мука

для соуса:
майонез
чеснок
укроп

2-3 средних кабачка моются под водой.
Каждый режется кружочками.
Разогревается сковорода, добавляется масло.
Каждый кружочек солится, обваливается в муке.
Жарить на сильно разогретом масле.
Тем временем готовим соус- в миску наливаем майонез, туда выжимаем чеснок (зубчика 2-3, смотря сколько майонеза), рубим мелко укроп-туда же.
Готовые пожаренные кружочки кабачков намазываем сверху соусом- :good:

Фото втсавлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"

Изображение
Последний раз редактировалось Любящая мужа Пн авг 17, 2009 4:24 pm, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (21 Jul 2014), pakkanen (22 Jul 2014), Sindirella (23 Jul 2014), Счастливая (25 Aug 2014), Navinka (08 Jul 2017), Янна (05 Nov 2022)
Аватара пользователя
Любящая мужа
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МАСЯН1984 » Пн авг 17, 2009 3:57 pm

а ещё помидорку сверху!!! :vkusno:
спасибки :photo:
Аватара пользователя
МАСЯН1984
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: МО г.Клин
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Mаруська

Сообщение Рататуйка » Пн авг 17, 2009 3:58 pm

с дебютом!Иришка такая вкуснотень :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Любящая мужа » Пн авг 17, 2009 4:06 pm

МАСЯН1984
:oops: ....спасибо вам за хорошие слова ;)
Аватара пользователя
Любящая мужа
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Любящая мужа » Пн авг 17, 2009 4:07 pm

Рататуйка
:roll: .....обожаю вас )))
Аватара пользователя
Любящая мужа
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ирина

Сообщение csillag » Пн авг 17, 2009 4:23 pm

Ирина, исправь пожалуйста заглавие ЧесНочным соусом,а то звучит как то :crazy:
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение Любящая мужа » Пн авг 17, 2009 4:25 pm

csillag
:ROFL: ...я и не заметила....спасибо)))
Аватара пользователя
Любящая мужа
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ирина

Сообщение csillag » Пн авг 17, 2009 4:27 pm

Любящая мужа
получилось!!! :D бывает :D
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение Рататуйка » Пн авг 17, 2009 8:29 pm

Ириночка я тебя тоже уже люблю :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Камелия » Вт авг 18, 2009 6:15 am

как гарнир просто нямка!! :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Tata-K » Пн июл 21, 2014 11:48 am

Ирина, спасибо за рецепт! :Rose: Раньше часто так далали, а потом старались меньше использовать майонез и рецепт забылся... :girl_blush:
С удовольствием вспомнили вкус этого блюда... :vkusno:

Кабачки под соусом.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение LASTO4KA » Пн июл 21, 2014 6:52 pm

кабачки,ностальгический вкус :)
Вложения
ddb0932c5257a1ea93da0f030499ec86.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение pakkanen » Вт июл 22, 2014 2:35 pm

Ирина, спасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy: Вкусно! :vkusno:
2014-07-22-1733.jpg
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15363 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Sindirella » Ср июл 23, 2014 10:48 pm

С детства любимый рецептик!
_DSC0147.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gektorsha » Пн июл 28, 2014 12:53 am

Спасибо!
P1010490.JPG
Аватара пользователя
Gektorsha
 
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 23 дек 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 340 раз.
Поблагодарили: 590 раз.
Имя: Аня


Кабачки жареные под чесночным соусом

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.