кабачки
масло для жарки
мука

для соуса:
майонез
чеснок
укроп

2-3 средних кабачка моются под водой.
Каждый режется кружочками.
Разогревается сковорода, добавляется масло.
Каждый кружочек солится, обваливается в муке.
Жарить на сильно разогретом масле.
Тем временем готовим соус- в миску наливаем майонез, туда выжимаем чеснок (зубчика 2-3, смотря сколько майонеза), рубим мелко укроп-туда же.
Готовые пожаренные кружочки кабачков намазываем сверху соусом-

Фото втсавлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"

а ещё помидорку сверху!!!
спасибки

с дебютом!Иришка такая вкуснотень

МАСЯН1984
....спасибо вам за хорошие слова

Рататуйка
.....обожаю вас )))

Ирина, исправь пожалуйста заглавие ЧесНочным соусом,а то звучит как то

csillag
...я и не заметила....спасибо)))

Любящая мужа
получилось!!! бывает

Ириночка я тебя тоже уже люблю

как гарнир просто нямка!!

Ирина, спасибо за рецепт! Раньше часто так далали, а потом старались меньше использовать майонез и рецепт забылся...
С удовольствием вспомнили вкус этого блюда...

кабачки,ностальгический вкус

Ирина, спасибо за рецепт! Вкусно!

С детства любимый рецептик!

Спасибо!