Закуска баклажанная

[Persik 1]

Мой муж очень любит баклажаны, и попросил сделать эту закуску как делает его мама...ну что не сделаешь ради того,чтоб муж все таки остался довольный...
Может такое уже есть на сайте, незнаю...если что модераторы удалят
Нам понадобиться:
Баклажаны
майонез
чеснок
раст.масло для жарки
Приготовление:
Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать кружочками толщиной 0,7 см. и посолить. Обжарить на раст.масле выложить на салфетку, чтоб избавиться от лишнего жира. Затем в майонез выдавливаем чсенок, перемешиваем. Выкладываем на блюдо, и каждый кружочек промазываем майонезом. Дать постоять минут 30-40... так сказать пропитаться....
и...Приятного аппетита!!!

[льдинка]

Наверно очень вкусно!

[Persik 1]

льдинка
вкусно..муж обажает такую закуску

[Helenka]

Это очень вкусно! Я тоже так делаю!

[natasha]

Это очень вкусная закуска, я еще сверху ложу помидорчик

[Gabrielle]

С баклажаном еще не готовила,обычно так делаю кабачки.Очень интересно,надо попробывать.Спасибо

[Ананас]

ммм. Я тоже очень люблю такие!! Вкусно очень!

[ленивица]

Согласна с вашим мужем!!!!! Тоже люблю баклажанчики!

[Камелия]

ох, сюда бы помидорку!! но это уже я люблю))

[Persik 1]

СПАСИБО ЗА КОМЕНТЫ ДОРОГИЕ МОИ

[Irishka81]

Отличная закуска!!!!!!!!!!!!!!!

[OlgaL]

Вкусно!!!

[lika mayami]

ВКУСНО ВКУСНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Баклажаны с чесноком безпроигришный вариант!!!!!

[oldeg]

Баклажаны - это всегда вкусно!

[Persik 1]

На здоровье красавицы