1небольшой кочан капусты
200 гр сыра
1 пучок укропа
зубчик чеснока
яйцо
сухари панировачные
соль
раст масло для жарки
Кочан капусты отварить, разобрать на листы. У листьев срезать черешки, и уложить на доску, накрыть пленкой, слегка отбить.
Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить, чеснок тоже мелко порубить, все перемешать . Начинка готова.
На капустный лист выложить начинку, свернуть конвертом. Каждый конверт обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Подовать со сметаной.
Тащу к себе, приготовлю - отчитаюсь 
Люблю капусту, сыр, голубцы... и всё, что с ними связано 
