Песто из брокколи

**lanita69** » Чт апр 11, 2013 10:08 pm

Здравствуйте!Продолжаем экскурс в лёгкие и необычные блюда.Рецепт из журнала"Еда",автору-спасибо!Очень неожиданно и вкусно!Хорошо сочетается песто из брокколи с рыбой паровой или запечёной,с куриным феле,с овощами,с пастой,да и просто с чёрным хлебом :good:

Ингридиенты:
брокколи-200 г,
листья базилика-10 шт.,
грецкие орехи-горсть,
сок половины лимона,
чеснок-2 зубчика,
оливковое масло-3-4ст.л.,
вода-2-3 ст.л.,
укпоп и сыр по вкусу и желанию(я добавила),
соль,перец-по вкусу.
Брокколи сырую разделить на соцветия,помыть,поместить в чашу блендера.Туда же порезаные листья базилика,укроп,измельчённый чеснок,орехи.Пробить в блендере до однородного состояния.Добавить оливковое масло,соль,перец,лимонный сок,воду и немного пармезана,и опять пробить.
Всё готово,сервируем и угощаемся!
Мы ели с рыбой,очень вкусно!Муж и в макароны добавил :good:

(хоть и не любитель овощей)

Приятного аппетита!

**Darya1991** » Чт апр 11, 2013 10:16 pm

Светуля ну так все у тебя красочно, красиво и безумно аппетитно получается :vkusno:

ты ну просто молодчинка :daisy:

Надо попробовать разнообразить свой рацион :good:

Спасибо за рецепчик :daisy:

**lanita69** » Чт апр 11, 2013 10:18 pm

Darya1991 писал(а):Надо попробовать разнообразить свой рацион Спасибо за рецепчик

Дашенька,разнообразь,обязательно!Это же свежая брокколи,не всяк её живьём сможет,а так,как соус :good:

И здоровье,и вкусно!

**LASTO4KA** » Пт апр 12, 2013 4:48 am

и брокколи завалялось

попробовать надо.

**lanita69** » Пт апр 12, 2013 9:37 am

LASTO4KA писал(а):и брокколи завалялось попробовать надо.

Пробуй,обязаиельно!Жду впечатлений!

**lex0815** » Пт апр 12, 2013 10:14 am

lanita69 писал(а):
Darya1991 писал(а):Надо попробовать разнообразить свой рацион Спасибо за рецепчик

Дашенька,разнообразь,обязательно!Это же свежая брокколи,не всяк её живьём сможет,а так,как соус И здоровье,и вкусно!

А я обожаю сырую брокооли, беру ребёнку, но сама пару соцветий отрываю и лопаю. Вкусная, нежна и хрустит!

**lanita69** » Пт апр 12, 2013 10:57 am

lex0815 писал(а):А я обожаю сырую брокооли,

Наташа,значит тебе сюда!!!

**Totka** » Пт апр 12, 2013 12:12 pm

супер! отличная идея! брокколи обожаю, но ем ее в вареном виде. надо будет так попробовать срочно!!!

**lanita69** » Пт апр 12, 2013 1:06 pm

Totka писал(а):брокколи обожаю, но ем ее в вареном виде. надо будет так попробовать срочно!!!

Нташа,срочно пробуй и делись впечатлениями!

**Маргаритка** » Пн окт 21, 2013 3:05 pm

Почему-то русскому человеку свойственно выдумывать рецепты на основе классических и упорно давать им названия оригинала. Вкусно, бесспорно! Но НЕ ПЕСТО это!!! НЕ песто!

**lanita69** » Пн окт 21, 2013 6:30 pm

Маргаритка писал(а):Вкусно, бесспорно! Но НЕ ПЕСТО это!!! НЕ песто!

Я и не спорю,возьмём в ковычки... :wink:

**Маргаритка** » Вт окт 22, 2013 12:51 pm

Я как раз вчера приготовила. Мне ОЧЕНЬ понравилось! К тому же это мега-полезно, а значит - для моей семьи. Спасибо за рецепт, Света! Однозначно в копилку. Фото из iPhone не получилось выложить. :sorry:

Научусь, отчитаюсь.

**lanita69** » Вт окт 22, 2013 3:31 pm

Маргаритка писал(а): Мне ОЧЕНЬ понравилось! К тому же это мега-полезно, а значит - для моей семьи. Спасибо за рецепт, Света! Однозначно в копилку. Фото из iPhone не получилось выложить. Научусь, отчитаюсь.

Риточка,большое спасибо!Это,правда,и вкусно и полезно!Дерзай,жду фото!

Песто из брокколи

Песто из брокколи

Смотрите также

Песто из брокколи