Жареная брюссельская капуста с орехами и вишней

[ttchegolskaya]

Очень вкусный и очень гармоничный рецепт.
Можно использовать как гарнир к мясу или как отдельное блюдо.

На одну порцию:
200 грамм брюссельской капусты (у меня замороженная)
горсть вишни без косточек
1 столовая ложка рубленных грецких орехов
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Брюссельскую капусту обжарить на масле, периодически помешивая практически до готовности. Добавить орехи, вишню. Посолить, поперчить и готовить еще 3-4 минуты.
Подавать сразу же

[SOLAN]

Какое необычное сочетание, даже не могу представить!))) Я сейчас два-три раза в неделю готовлю себе брюссельскую капусту и брокколи (замороженные). Бывает, находит на меня такое пристрастие к какому-либо продукту)). Очень необычный рецепт, спасибо!

[lanita69]

Таня,спасибо большое!Брюссельку с ананасом делала,поэтому и с вишней готовила смело!