Рецепт у меня с детства, мама так готовила фасоль. На сайте не нашла такого рецепта. Очень вкусно!

Крупная белая фасоль 300-400 гр.
Сметана (я беру домашнюю или сметану, или сливки) 150-200 гр.
соль
перец
лавровый лист
чеснок 1-2 зубчика
зелень (я люблю петрушку)

Фасоль помыть, намочить на ночь, отварить, в конце варки посолить. Откинуть фасоль на дуршлаг. Отвар нам не понадобится. Фасоль выложить на сковороду, добавить сметану (или сливки), лавровый лист, посолить, поперчить, перемешать и тушить 10 минут. В конце выдавить чеснок, добавить зелень, перемешать и подержать на плите еще 2 мин.

Смачного!

Лиля, я притопала Очень вкусная фасоль!

Лиля,очень вкусное блюдо.У меня правда черные бобы,но они ооооочень вкусные

Gnomus писал(а):Лиля, я притопала Очень вкусная фасоль!

Алина, рада что понравилось блюдо. Спасибо за отчет!

Аринушка писал(а):но они ооооочень вкусные

Ну это как раз и главное! Спасибо за отчет.

Liliya-
Лилия, очень вкусная фасоль !!!

Яночка, спасибо за отчет! Рада что понравилось блюдо.

Очень вкусно получилось, готовила на жирных сливках, с укропом чеснок отлично сочетался

Натаsha79 писал(а):Очень вкусно получилось, готовила на жирных сливках, с укропом чеснок отлично сочетался

IMG_4509.JPG

Наташа, спасибо за отчет! Рада что понравилось блюдо.

Невероятно вкусный гарнир получился! Ну просто наивкуснейшая фасоль! Большое спасибо за рецепт. Я делала из консервированной промытой фасоли.

Повторила с удовольствием

Очень вкусная фасоль, делала с консервированной