Картофель "Поколение"

**Елена** » Вт янв 20, 2009 10:40 pm

Svitlana1 писал(а):не надо и даже резать.

вот именно,для быстроты или для ленивых

**irinax** » Ср янв 21, 2009 12:02 am

здорово... в самый раз к запеченной курочке))) :good:

**mycbka** » Ср янв 21, 2009 8:42 pm

лен, пробывала я твою картошечку, уж такая у всех красивая, румянная, но она у меня развалилась, я так растроилась :cry:

, жарила в казане, не знаеш от этого не может быть??? ты жариш только с фесткохенде или всё равно???

**Елена** » Ср янв 21, 2009 9:09 pm

mycbka писал(а):ты жариш только с фесткохенде или всё равно

Лен,использую всякую,но вот которая разваривается быстро,нам больше нравится.
Чтобы не развалилась,попробуй в раскаленное масло,картофель возьмется корочкой,немного убавь т-ру и жарь до готовности,но обязательно под крышкой.Или наоборот,пусть сначало прожарится,а потом увеличить т-ру и пусть возьмется корочкой.

**kotena** » Ср янв 21, 2009 9:44 pm

Лен а картошку тушим или запекаем?

**Надюшес** » Ср янв 21, 2009 10:55 pm

Елена,сегодня муж в ночь дежурит,для себя готовить лень было,и вот побаловала себя твоей картошечкой и салатиком из свежих овощей.думаю летом,из молодой картошки будет вообще объедение!! :Bravo:

очень вкусно,первый раз такую картошку пробовала,как ни странно!

**Елена** » Чт янв 22, 2009 12:30 am

kotena писал(а):картошку тушим или запекаем

не то и не другое, жарим.Рецепт прочитай

Надюшес писал(а):из молодой картошки будет вообще объедение!!

еще какое объеденье
я молодую просто мою щеткой хорошо,не чистю,а когда пожарится там такая корочка вкусная,какая то особенная :vkusno:

**mycbka** » Чт янв 22, 2009 1:13 am

Елена
ок буду ещё раз пробывать :good:

**Lady Schumacher** » Сб янв 24, 2009 11:08 pm

ну её нафик, эту диету!

Ленчик, много-много раз захожу "поглазеть", пускаю слюну и тут же закрываю страничку...но нет, не удержусь, чувствую-сделаю... :Rose:

**Елена** » Вс янв 25, 2009 11:58 am

Lady Schumacher писал(а):не удержусь, чувствую-сделаю

ну и сделай,ведь вкусно :vkusno:

,не зажаривай сильно и все.
Если хочется,то это не во вред.

**mycbka** » Вс янв 25, 2009 8:35 pm

лен делала ещё раз картошеку, я не успакоюсь пока не добью.

....брала молоденькую и жалила в шкурке....ооооооочень вкусно получилось... :good:

**ТМН** » Вс янв 25, 2009 9:24 pm

Елена
Лена, спасибо за рецепт такой картошки вкусной!!!!
Я делала в сковороде с тефлоновым покрытием. И как ты писала сначала в хорошо раскаленное масло и не переворачивала первые минут 7, она корочкой взялась и ничего не развалилось(хотя картошка из сортов разваливающихся была).
Вобщем еще раз СПАСИБО!!!

**Елена** » Пн янв 26, 2009 12:34 pm

mycbka
ТМН
девочки,спасибо,вам .Мне приятно.

**aliza** » Вс фев 01, 2009 1:34 pm

Елена
Леночка,спасибо тебе за рецепт картошечки!!! :thank_you2:

Нам очень понравилось!!! :good:

Получилось очень-очень вкусненько!!! :vkusno:

**Елена** » Вс фев 01, 2009 1:52 pm

Иринка,мне очень приятно,что вам понравилось!