Girellina - Рулет-тирамису "Джиреллина"

Модератор: Модераторы

Сообщение AnCoLia » Пн ноя 19, 2012 3:33 am

DolceVita писал(а):но на противень не всё тесто выкладывать, лишнее - в формочки для маффинов, несколько бисквитных маффинов-тирамису получатся. :D

:girl_pardon: :girl_blush: Я не подумала об этом! Попробую на этой неделе :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:

DolceVita (19 Nov 2012), Nataly (06 Mar 2014), irishkachka (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4038
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4851 раз.
Поблагодарили: 4576 раз.
Имя: Марина

Сообщение _lika_ » Пн ноя 19, 2012 8:43 am

Ой, Маша, какая же ты умничка!!!!! Как у тебя всё красиво оформлено, аккуратно и очень аппетитно! Все твои рецепты - это ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ!!!! :girl_yes: Спасибо за подробные описания, я многому у тебя научилась!!! :daisy:

DolceVita (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Dianadi » Пн ноя 19, 2012 9:18 am

Какая красотааа :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: А рассказ про русскую рулетку - :lol: :lol: :lol: Тирамису делаю периодически, но рулетиком свернуть никогда не додумалась, спасибо за идею :Rose: :Rose: :Rose:

DolceVita (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение whal » Пн ноя 19, 2012 12:03 pm

Машенька, рулет просто супер! :good: :Bravo: :Bravo: Большое спасибо за подробное описание приготовления и за фото! :Rose:

DolceVita (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24204 раз.
Имя: Светлана

Сообщение МамусьВикусь » Пн ноя 19, 2012 2:32 pm

DolceVita писал(а):"Так вот ты какая "русская рулетка", сказал он, глядя на мой рулет.

:lol: :lol: :lol:
Маша, очень красиво и наверняка вкусно! :good: :daisy:

DolceVita (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Anchie » Пн ноя 19, 2012 5:36 pm

Мария, невероятно красивый рулет :good: Мне вообще очень нравятся всяческие вариации на тему тирамису, так что беру твой рецепт на заметку :wink: :daisy:

DolceVita (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение DolceVita » Пн ноя 19, 2012 7:29 pm

sun-shine писал(а):Какой красавец !

Галя, спасибо! :Rose:
AnCoLia писал(а):Попробую на этой неделе

Марина, удачи тебе в выпечке. :) :Rose:
_lika_ писал(а): Как у тебя всё красиво оформлено, аккуратно и очень аппетитно! Все твои рецепты - это ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ!!!! Спасибо за подробные описания, я многому у тебя научилась!

Анжелика, спасибо большое! :oops: :daisy: :daisy: Мне очень приятно, что мои рецепты помогают чему-то научиться. :) :Rose:
Dianadi писал(а):Тирамису делаю периодически, но рулетиком свернуть никогда не додумалась, спасибо за идею

Диана, спасибо! :daisy: :daisy: Я бы тоже не додумалась, если бы Лука Монтерсино не подсказал. :)
whal писал(а):Машенька, рулет просто супер!

Света, спасибо! :Rose: Надеюсь, что рецепт пригодится. :)
МамусьВикусь писал(а):Маша, очень красиво и наверняка вкусно!

Вика, спасибо! :daisy: Да, получилось очень-очень вкусно и нежно. :girl_yes: :vkusno:
Anchie писал(а):Мария, невероятно красивый рулет Мне вообще очень нравятся всяческие вариации на тему тирамису, так что беру твой рецепт на заметку

Аня, спасибо! :daisy: :daisy: Да, я заметила, что тебе нравится тирамису. :girl_yes: :) Пробуй на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение ALLA LALA » Пн ноя 19, 2012 8:47 pm

Una bellezza! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: что еще добавить и не знаю- все уже все сказали. Срочно готовить и наслаждаться,вот что нужно делать!Маша, спасибо, с вашими рецептами Италия становится ближе и любимей!

DolceVita (20 Nov 2012)
Аватара пользователя
ALLA LALA
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 13 дек 2011
Откуда: Россия, Тюменская область, Сургут
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Алла 1

Сообщение Xельгара » Пн ноя 19, 2012 11:34 pm

Машенька очередная =@ !!! Большое спасибочки тебе :Rose: :daisy: :beer:


Машуль не думала открыть свою пастечерию?

DolceVita (20 Nov 2012)
Аватара пользователя
Xельгара
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 27 окт 2009
Откуда: Италия
Благодарил (а): 103 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Оля

Сообщение Xельгара » Пн ноя 19, 2012 11:45 pm

Кcюньчик писал(а):божественно красиво! Маш, снова ты под Рождество с рулетом:) и снова мне хочется попробовать, несмотря на то, что все бисквиты моя духовка пересушивает и при сворачивании они ломаются...
наверно, рискну! :) спасибо! :daisy:



у нашей соседки на Укр была также проблема - суxие и ломкие бисквиты, маленький секрет: на дно духовки поместить противень или миску с водой и выпекать бисквит на 20-40 градусов ниже установленного рецептом :good:

DolceVita (20 Nov 2012)
Аватара пользователя
Xельгара
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 27 окт 2009
Откуда: Италия
Благодарил (а): 103 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Оля

Сообщение DolceVita » Вт ноя 20, 2012 1:32 am

ALLA LALA писал(а):Маша, спасибо, с вашими рецептами Италия становится ближе и любимей!

Алла, grazie mille! :) :) :) Спасибо! :Rose: :Rose:
ALLA LALA писал(а):Срочно готовить и наслаждаться,вот что нужно делать

И это абсолютно верно. :girl_yes: :D :daisy: :daisy:
Xельгара писал(а):Машуль не думала открыть свою пастечерию?

Оля, спасибо! :Rose: :Rose: Мне все знакомые говорят об этом, но я как представлю, что вот таких вот рулетов тогда надо будет делать штук этак...100 за день... %) :girl_nea: Лучше буду для близких и друзей готовить. :)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение malachit » Ср ноя 21, 2012 11:05 pm

Мария я тебе отчёт вкусного рулета принесла :vkusno: , очень он нам понравился, спасибо тебе большое :Rose: . Я правда сверху шоколадом не обмазывала, а тем же кремом и недaла ему застыть, когда его разрезала для фото и пробы :) :oops: , вот

rulet 2.jpg

DolceVita (23 Nov 2012)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение Диси » Пт ноя 23, 2012 5:19 pm

Спасибо Вам за рецепт. :) Рулет супер получился,но крем немного жидковат. Вкус неописуемый!!!
Вложения
100_2732.JPG

DolceVita (23 Nov 2012)
Аватара пользователя
Диси
 
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: Алена

Сообщение DolceVita » Пт ноя 23, 2012 6:43 pm

malachit писал(а):я тебе отчёт вкусного рулета принесла , очень он нам понравился,

Лена, ура! :Yahoo!:
malachit писал(а):Я правда сверху шоколадом не обмазывала, а тем же кремом

Зато крема много получилось... :vkusno: :vkusno: Спасибо тебе за отчёт! :daisy: :daisy:
Диси писал(а):Рулет супер получился,но крем немного жидковат. Вкус неописуемый!

Алёна, я рада, что рулет понравился. :Yahoo!: Крем мог получиться жидковатым из-за того, что яичные желтки недовзбились - может быть сироп совсем чуточку недоварился или взбивать подольше нужно было. Либо другая причина: со сливочным маслом не взбился как следует. Спасибо за отчёт и фото! :daisy: :daisy:

malachit (25 Nov 2012)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Изабелла » Пт дек 14, 2012 8:03 pm

Наконец-то и мне удалось забежать на сайт и сказать спасибо за такой вкуснейший рулет. Спасибо за такое подробное описание и вообще,рулет у тебя бесподобно красивый. Прилагаю свой отчет,но я как всегда ,не могу красиво собрать все. Но на вкусе не отражается.
Вложения
SSCN5442.JPG

DolceVita (16 Dec 2012)
Аватара пользователя
Изабелла
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 3 сен 2008
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Имя: vera


Girellina - Рулет-тирамису "Джиреллина"

Вернуться в Тирамису