Ольчик!А вот и я!Очень вкусные драники!
Я тоже морковку добавила,а сыр у меня был двух видов:адыгейский и типа Мааздама.Панировочная смесь из сухарей и отрубей.Не скажу,что здорово переворачивались,хотя сковорода у меня чугунина,прогрела хорошо,но маслом только смазала.Может по этому,а может панировки мало,хотя я не ложкой выкладывала,а лепила руками
Но вкусно!