Таня, потому что чистого сыра тут не достаточно на мой вкус, т.к. он жирный достаточно
Творожная выпечка очень часто оседает во время выпечки
Чем гуще и лучше качеством творог, тем меньше вероятность, что осядет
Ну по крайней мере по моим наблюдениям
За отчет спасибо
Оля, спасибо за отчет