Добрый день,
Готовлю креветки с макаронами: отвариваю креветки, варю макароны, затем хочу все это немного обжарить.
Перед обжаркой вначале кладу пару зубчиков мелко порезанного чеснока и чуть-чуть обжариваю в масле, потом добавляю креветки и макароны.
Но пока обжариваются креветки с макаронами, чеснок успевает сгореть.
Как правильно сделать, чтобы чеснок был немного обжаренным?
Спасибо!