Kliviya писал(а):Катя, спасибо за рецептик!
Я нутрию довольно часто готовлю, но по значительно более простому рецепту. Просто складываю в утятницу порезанную на куски нутрию, засыпаю натертой на крупной терке морковью и измельченным луком, солю, перчу, можно еще какие-нибудь приправы, добавляю 2-3 ст.ложки майонеза, доливаю воды и под крышкой тушу до готовности. Подаю с пюре или макаронами.
Но ваш рецепт интереснее, возьму на заметку.
готовьте на здоровье, а я как-нибудь по вашему попробую
еще у меня знакомый парень готовит в фольге, обмазывая горчицей) вот как-нибудь решусь, приготовлю и выложу на ваш суд