Фото получились неочень хорошые фотографировала мобильным телефоном, да и готовила поздно.
капуста, марковка, помидоры, цукиния, лук, зелень (в темноте на огороде нашла только укроп ), томатная паста, соль, перец или другая преправа, чют растительного масла, вода.
Берём скавародку и обжариваам свежую капусту на растительном масле- когда станет мяхкой выкладываем в кастрюлю или скавородку для тушенья.
Обжариваем морковку- и кладём на капусту.
так обжариваем остальные оващи и выкладываем в капусту, заливаем немношко водичьки и ставим тушыть, в ето время надо обжарить томатную пасту (Кто любит можно поджарить ложку муки до светло коричьневого цвета, развисти водичькой и томатной пастой)
Подливку выливаем на уже кипящие оващи, перемешываем и тогда кладём преправу и зелень по вкусу.
Оващи готовые!
Пришла за добавкой- уже небыло