LadaPriora писал(а):как чеснок сушить
Вот , Мария, ты меня озадачила! Если имеется в виду листья или стрелки чеснока, то их тоже можно попробовать таким способом посушить, а потом даже в порошок растереть. Но я, честно, их не сушила. Это ведь на любителя. А вот зубчики, наверное, так посушить не получится - ведь там влаги больше. А было бы здорово, ведь есть в продаже приправы с сушёным чесноком! Мысль просто гениальная- надо попробовать, ведь не боги горшки обжигают. Надо, надо попробовать! У меня зимний чеснок тоже неважно хранится, а вот летний приспособилась хранить в 3-х литровых банках,накрытых х/б тканью (до сих пор зубки твёрдые). Может быть и зимний так можно,но ведь банок не хватит и места в шкафу
Мария, успехов!