Лазанья по рецепту бабушки

Модератор: Модераторы

Сообщение Navinka » Чт авг 05, 2010 4:41 pm

tusya писал(а):Тока вот ... вам :girl_pardon: . :friends: Мож на ты :wink: ?

так ет было прост во множественном числе :)

а муки в след раз попробую поменьше тогда) правда когда он еще будет этот след раз....
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Angel M » Чт авг 05, 2010 4:53 pm

Натуля, наконец-то я решилась на этот рецепт. :) Ну что сказать? А сказать особо и нечего, потому что всё сказанное будет банальным! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!
Изображение
Делала я лазанью из покупных листов, т.к. в такую жару любые усилия приводят к усиленному потоотделению :o :) В рецепте слегка напутала: вино налила после помидор и томата, но, думаю, это не сильно испортило рецепт.
Положила мужу на тарелку большой кусок и ушла поговорить по телефону (не долго :girl_nea: ). Захожу на кухню: :shock: тарелка пустая, а муж требовательно стучит вилкой по тарелке. :)
Вообщем, Натуля, огромное спасибо за этот вкуснейший рецепт! :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение tusya » Пт авг 06, 2010 1:29 am

Navinka писал(а):так ет было прост во множественном числе

Ааааа-а-а-ааа, понятно :wink: :friends: .
Navinka писал(а):муки в след раз попробую поменьше тогда) правда когда он еще будет этот след раз....
:girl_blush: Я под бешамелем с сыром люблю цветную капустку запекать :vkusno: .
Angel M Машунь :friends: , ну вкусную :vkusno: красоту :girl_in_love: принесла !!!!Спасибки :daisy: ... :girl_blush: уже жую :eat2: .
Angel M писал(а):тарелка пустая, а муж требовательно стучит вилкой по тарелке.
:D :D :D Рада, что вам понравился рецик :Yahoo!:
Angel M писал(а):слегка напутала: вино налила после помидор и томата, но, думаю, это не сильно испортило рецепт.

:friends: Думаю, что такие нюансы :don: тока бабушка итальянского повара узрела бы . :secret: А мы ей не скажем :girl_haha: .
:girl_sigh: Эххххх, надо послЯ ремонта и своим забабахать :vkusno:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение lenarm03 » Ср ноя 10, 2010 8:23 am

Опупенный рецептик!!! надо обязательно попробовать. спасибо!!! :Bravo:
Аватара пользователя
lenarm03
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 2 ноя 2010
Откуда: Иркутская область город Слюдянка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Лена

Сообщение tusya » Чт ноя 11, 2010 2:28 am

lenarm03 Леночка :friends: , спасибо, что заглянула :daisy: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Milaja » Пн ноя 22, 2010 12:29 pm

Наташенька, принимай и от меня и большое спасибо. :daisy:
Очень вкусная лазанья, гости были в восторге. Соус Бешамель мне очень понравился, идея с луком и лаврушкой просто супер! :good: Листья были покупные, форма низкая, поэтому больше 5 слоёв не получилось, но не думаю, что это сильно на вкус повлияло... :wink:
003.JPG

Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение tusya » Пн ноя 22, 2010 12:57 pm

Milaja :shock: Ой, Олечка :friends: , какая вкусь :vkusno: . Спасибо, милая, за фоточку :daisy: . Рада, что понравилась лазанька всем вам :Yahoo!: .
Milaja писал(а):Соус Бешамель мне очень понравился, идея с луком и лаврушкой просто супер!
:girl_blush: Я тож бешамель с тех пор тока так готовлю, ну оч ароматненький :vkusno:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение mama_Olik » Сб дек 04, 2010 5:22 pm

Наташа,лазанья-просто смак!Сегодня готовила впервые.все сама делала: и соусы, и тесто.Просто сказка! :vkusno:
Принимай отчет:
PC040123.JPG


PC040126.JPG


Спасибо за рецепт! :Rose: Теперь буду часто готовить! :wink:

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение ларка » Пн дек 06, 2010 8:40 pm

Наташенька! И я с отчётиком.
Раньше делала лазанью только из покупных листов
Зато теперь поняла что значит Лазанья, это просто чудо :good:
Спасибо тебе огроменное :Rose: :Rose: :Rose:

DSC03196.JPG

Аватара пользователя
ларка
 
Сообщения: 696
Зарегистрирован: 17 янв 2010
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Имя: Лариса

Сообщение noname » Пн дек 06, 2010 11:02 pm

обязательно сделаю дорогая :) только вот сколько держать в духовке? :Search:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение s_svetok » Ср дек 08, 2010 11:34 pm

Наташа, большое спасибо за рецепт, ТАКАЯ вкуснятина получилась, что ну, ее, нафиг, диету :girl_blush: (раскаиваться завтра буду :girl_pardon: ) Правда у меня нет прямоугольной формы, так что нестандартная получилась и рецептов я начиталась так много, что только сейчас увидела, что помидорчики лишние были, и фарша было немного, пришлось еще грибочками чередовать :girl_pardon: , но основа - ваша :girl_yes: .И еще вопросик - я тесто старалась, катала тОООООненько, а на фотках вроде толще должно быть...какая должна быть толщина? Но вкус от всех изменений не пострадал СОВЕРШЕННО СПАСИБО, СПАСИБО,СПАСИБО!!!!!Я теперь это тесто и для лапшички домашнй буду использовать, а то я раньше тоже в пельменное масличка добавляла. Вот фотоотчетик:
Вложения
вкуснота!.jpg

Аватара пользователя
s_svetok
 
Сообщения: 625
Зарегистрирован: 22 ноя 2010
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 508 раз.
Поблагодарили: 408 раз.
Имя: света

Сообщение tusya » Чт дек 09, 2010 3:08 am

:shock: Ой, какой парад лазаний :Yahoo!: , и какие красивые да аппетитные :vkusno: !!!!!!!
mama_Olik писал(а):готовила впервые.все сама делала: и соусы, и тесто
Ой, молоденчик какая :friends: .Олечка, спасибо за отчёт :daisy: , я очень рада, что понравилась :Yahoo!: .
ларка писал(а):Лазанья, это просто чудо

:friends: Ларисочка :girl_yes: согласная на все сто :D . Спасибки за кусманчик :vkusno: , рада, что понравилась :dance3: !!!
noname писал(а):только вот сколько держать в духовке

Карин, это зависит от многих факторов, поэтому и не писАла время. Когда зазолотится-зарумянится - готова. Полная порция запекается у меня минут 45 :girl_yes: . А ещё заметила :wink: , что когда в комнате пахнет тем, что стоит в духовке, при условии, что духовку с начала приготовления не открывают, значит - готово :good:
noname писал(а):обязательно сделаю дорогая

:friends: Кариночка, бу ждать :girl_yes: резензию :roll: .
s_svetok писал(а):ну, ее, нафиг, диету :girl_blush:

:friends: Светуль, знакомые слова :D , тож такие говорю периодически :girl_haha:
s_svetok писал(а):какая должна быть толщина?
Светик, я очень тоненько катала, аж ладошки горели под конец :heat: , даже просвечивались метки на силиконовом коврике :shock:
s_svetok писал(а):нестандартная получилась

:secret: А и нет стандартов, так :don: , базовый рецепт :girl_yes: , а дальше :girl_in_love: - полёт фантазии :wink: . А ты здоооооорово нафантазировала :vkusno:
Спасибо за отчётик :daisy: , я так рада, что понравилась :dance2: !!!
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение _Анюта_ » Вс дек 12, 2010 4:10 pm

Наташа... вдруг ты тут или другие опытные девочки, у меня в болоньезе много жидкости (совсем много) слить или муки ложечку добавить?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение tusya » Вс дек 12, 2010 4:17 pm

Тут я, Анют :girl_yes:
к инету подключены, вот агент и сигналит
скока на плите находится?
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение _Анюта_ » Вс дек 12, 2010 4:22 pm

tusya писал(а):скока на плите находится?

да уж минут 30 потихоньку.. У меня грыбочки (шампиньоны) сок дали..

Наташ, я своя родная, только Ярославль из ника убрала :D :D :D :D Это к тому, если ты меня не признала.. 8)
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.


Лазанья по рецепту бабушки

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.