Суп из кабачков
2
1
Вкусный и быстрый крем-суп из кабачков.
Ингредиенты
| кабачок | 1 кг |
|---|---|
| куриый бульон | 1 л |
| укроп | 2 ст.л. |
| сыр плавленный | 180 г |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Приготовление
Нарезать кабачки, высыпать в кастрюлю. Залить бульоном, довести до кипения. Посолить и варить 10 минут.
При помощи блендера превратить в пюре. Добавить мелко нарезанный укроп. Добавить плавленный сыр и перемешать до растворения сыра.
При подаче добавлять черный перец, укроп, соус Табаско.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13608-sup-iz-kabachkov