Быстрый и освежающий огуречный соус
3
6
Освежающий летний соус из огурцов прекрасно дополнит вкус овощей, блюд из мяса или птицы. Готовится он очень быстро и просто, на все про все у вас уйдет не больше 15 минут.
Ингредиенты
| огурец | 1 шт |
|---|---|
| сметана | 200 г |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп | пучок |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Огурец промойте и натрите на крупной терке.
Тщательно отожмите лишнюю жидкость через слой марли.
Чеснок мелко натрите или пропустите через пресс.
Смешайте огуречную массу с чесноком.
Добавьте измельченный укроп.
Добавьте сметану и перемешайте.
Перед подачей охладите соус
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13994-bystryy-i-osvezhayushchiy-ogurechnyy-sous