Гречка с банановым "молоком", на завтрак
2
2
Вышло довольно таки сытно, ну и полезно конечно.
Идею с банановым "молоком" подсмотрела на греческом сайте. Но как молоко, мне не очень понравилось, а тут гречка имелась, уже сваренная. Решила попробовать.
Ингредиенты
| банан | 1 шт |
|---|---|
| соль | 1 щепотка |
| вода | 1 стакан |
| крупа гречневая отваренная | 1/2 стакана |
| сахар, мёд, сироп | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Для начала нужно приготовить "молоко.
Банан, в идеале очень спелый, порезать на кусочки, добавить щепотку соли и вместе с водой пробить блендером, можно погружным, около минуты, до получения однородной, пенистой эмульсии.
Молоко готово.
Смешать его с гречкой и подсластить по вкусу.
Вкусный, полезный завтрак готов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14844-grechka-s-bananovym-molokom-na-zavtrak