Джем из красной смородины за 15 минут
0
0
Джем из красной смородины за 15 минут! Красная смородина очень кислая, в ней много витамина С и пектина, из-за чего варенье из нее получается густым, вкусным и полезным! Надеюсь, что вам понравится рецепт.
Ингредиенты
| Чтобы приготовить Джем из красной смородины | |
|---|---|
| красная смородина | 1 кг |
| сахар | 1 кг |
Общая информация
Сложность
Легкий
1 кг красной смородины промоем и обсушим.
Отправляем ягоды в блендер. Если блендера нет, перетрите любым у добным для вас способом. Добавляем сахар и "блендерим". Это займет всего минуты.
Переливаем будущее варенье в жаропрочную кастрюлю. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Постоянно помешивая ложкой варим 10 минут. Через 10 минут процеживаем варенье через сито.
Через 10 минут процеживаем варенье через сито. Оставшийся жмых можно заморозить, очень вкусно потом добавлять в компот)). Переливаем готовый джем в стерелизованные банки и закатываем. Можно кушать сразу, джем очень быстро застывает.
Переливаем готовый джем в стерелизованные банки и закатываем. Можно кушать сразу, джем очень быстро застывает.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/19295-dzhem-iz-krasnoy-smorodiny-za-15-minut