Шоколадный торт "Маркиз"
86
517
Девочки,хочу предложить вам рецепт моего любимого торта(пекла на день рождения мужа 
Очень вкусно!Нежный,мягкий корж, а крем вообще обалденный!Уверяю вас,не пожалеете! 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 2 стакана |
| кефир или простокваша | 0,5 л |
| растопленное масло | 250 г |
| какао | 100 г |
| мука | 3 стакана |
| сода с лимонным соком | 1 ч.л. |
| ваниль | |
| крем | |
| сгущенка | 1 банка |
| вода | 1/4 стакана |
| сахар | 0,5 стакан |
| какао | 50 г |
| мука | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 250 г |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
Тесто:
Все ингредиенты кроме соды перемешиваем и на 40 мин. в холодильник.
Тесто получается как густая сметана. Затем достаём и добавляем соду.
Выпекаем 3 коржа.
Крем:
1 банка сгущенки,
1/4ст.воды,
0,5 ст. сахара перемешиваем,
добавляем отдельно смешанные 50г.какао и 2 ст.л.муки.
Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения.
Остужаем массу и взбиваем с 250 г сливочного масла
Смазываем коржи
Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкой
Угощайтесь мои дорогие хозяюшки! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2439-shokoladnyy-tort-markiz