Теплый салат из куриной печени с болгарским перцем
6
164
Ингредиенты
| печень куриная | 200 г |
|---|---|
| морковь | 1-2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1-2
Печень промыть в холодной воде, обсушить и мелко нарезать.
Лук очистить и нарезать
полукольцами.
Морковь вымыть, очистить и нарезать
соломкой.
Перец вымыть, удалить семенную коробку и
нарезать
кольцами или полукольцами.
В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3-5 минут.
Добавить нарезанные овощи.
Посолить, поперчить и жарить до готовности, периодически помешивая 8-10 минут.
Салат подавать теплым.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/265-teplyi-salat-iz-kurinoi-pecheni-s-bolgarskim-pertsem