Салат с черешней и свеклой
2
6
Доброго настроения!
Как же полезно иногда разбирать свои "записочки". Нашла у себя такой рецепт,а где я его взяла...не помню (видать до сезона приготовила и благополучно забыла).
Но справедливость восторжествовала!Вот и салат !
Ингредиенты
| свекла | 1-2 шт |
|---|---|
| черешня | 200 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль по вкусу | |
| базилик или другая зелень | по вкусу |
| паприка | по вкусу |
| йогурт натуральный | для заправки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Готовится на раз-два (если свекла уже запеченная или овареная и остывшая).
Свеклу трём на среднюю тёрку,черешню произвольно нарезаем,добавляем базилик (в идеале фиолетовый,но у на он не водится).Чеснок либо выдавливаем через пресс или натираем на мелкую тёрку.
Солим,перчим по вкусу.Можно уже добавить паприку,но я посыпала сверху.Заправляем и наслаждаемся!
Приятного летнего наслаждения от Ланиты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3809-salat-s-chereshney-i-svekloy