Желе "3 желанья по Дюкану"
Добрый день!Хочу поделится такой закуской,которая родилась у меня на белковых днях мой диетыпосле куличей,тортов и шампанского .Может кому приглянется.Сочетание продуктов удачное,блюдо лёгкое и сытное.Можно подбирать варианты по вкусу и по калорийности.
Ингредиенты
творог (обезжиренный) | 200 г |
---|---|
куриное мясо вареное (грудка) | 100 г |
ветчина куриная (обезжиренная) | 50 г |
сыр "филадельфия" (обезжиренный) | 1-2 ст.л. |
яйца перепелиные | 6-7 шт (куриные - 3-4 шт) |
желатин | 10 г (5-6 пластинок) |
молоко (обезжиренное) | 50 мл |
зелень, соль, специи | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Творог,сыр пробить погружным блендером.Мясо и ветчину меленько порезать.
В творог добавить распущенный желатин(на водяной бане или в микро),зелень,сль,специи/мускатный орех/и ещё немного пробить.Добавить порезаные мясо и ветчину.
В подготовленную форму,застланную плёнкой,выложить половину творожной массы.Дать застыть(в морозилке 15 мин. или в холодильнике 30 мин.)
Далее по серединке выложить яйца.
Сверху выложить остальную массу.
Дать застыть полностью,несколько часов.
Выкладываем на тарелку и режем порционно.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4755-zhele-3-zhelanya-po-dyukanu