Сыр - крем "Маскарпоне"
40
166
Дополнительная информация
Сыр-крем "Маскарпоне"- в домашнем исполнении, великолепно подходит для тирамису. Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням! Для этого рецепта я долго подбирала правильные ингредиенты, чтобы маскарпоне был приближенным к оригиналу. Я видела на сайте и др. рецепты, но мой немного отличается.
Ингредиенты
| творог 18% | 200 г |
|---|---|
| сливки 33% | 200 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Творог протереть через сито (желательно дважды).
2. Влить холодные сливки.
3. Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
4. Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5209-syr-krem-maskarpone