Пасхальный ягненок
3
18
Ингредиенты
| дрожжевое сдобное тесто для куличей | 30-40 г |
|---|---|
| яйцо для смазывания | |
| Для посыпки | |
| мука | 1 ст.л. |
| сахар | 2 ст.л. |
| растительное масло | 1-2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
8 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
1 шт
Отделить небольшую часть от теста для куличей (до того, как добавили в тесто изюм, цукаты и прочее).
Тесто тонко раскатать.
Положить на раскатанное тесто трафарет ягненка и вырезать по контуру.
Трафарет ягненка.
Из маленького кусочка теста сделать глазик, аккуратно завернуть и зафиксировать ушко и хвостик ягненка.
Приготовить посыпку.
Соединить муку, сахар, масло и перемешать до получения крошки. Если нужно, добавить немного масла или муки.
Ягненка смазать яйцом.
Мучной крошкой посыпать бочок ягненка.
Положить ягненка на смазанный маслом противень и выпекать при 180°С духовке около 15 минут.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/636-paskhalnyi-yagnenok