Запеченная скумбрия с укропом и помидорами
22
82
Приготовление
Скумбрию почистить, срезать плавники. Рыбу промыть, просушить. Полить соком лимона. Натереть солью и перцем.. Укроп мелко нарезать и положить в брюшко рыбы. Оставить на 30 минут. Помидоры нарезать кружочками. В рыбе сделать надрезы и вставить кружочки помидор.
Форму застелить фольгой, рыбу сверху смазать растительным маслом. Запекать при 180* минут 20-30.
Подавать с рисом, картофелем или овощами.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7726-zapechennaya-skumbriya-s-ukropom-i-pomidorami