Варено-жареные макароны
Фото: Ликуленька
Ингредиенты
макароны | |
---|---|
растительное масло | |
вода | |
специи |
Общая информация
Сложность
Легкий
Для приготовления нужны макароны (я беру вермишель среднего размера), Растительное масло (не пытайтесь заменить чем-то другим-проверено), вода и специи. Масло налить прямо в кастрюлю,разогреть,высыпать макароны и жарить их до приятной поджаренности,мои любят посильнее зарумяненные.Пока макароны жарятся и мешаются одной рукой,второй вскипятить чайник.Кипяток выливается на макароны,осторожно,не обожгитесь паром!,вода должна покрыть макароны ,перемешать,положить соль,можно бульонный кубик,закрыть крышку и ждать.Больше мешать не надо,нужно дождаться пока макароны вберут всю воду.Если воды многовато,откройте крышку.Такие макароны не слипаются,их всегда легко разогревать .
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8097-vareno-zharenyye-makarony