Голубцы ленивые в горшочках
14
64
Всем привет! Сегодня хочу Вам предложить очередное блюдо в горшочке! Я очень люблю голубцы, а это один из вариантов их приготовления! Ну очень вкусно получается! 
Делать как всегда быстро, просто и вкусно!!! 
Надеюсь Вам понравится! 
Главное фото:
Magij
Ингредиенты
| капуста | |
|---|---|
| морковь | |
| мясной фарш | |
| варёный рис | |
| зеленый горшочек | |
| лук | |
| чеснок | |
| соль | |
| перец | |
| бульон | |
| сметана | |
| лавровый лист | |
| зелень |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Замочить горшочек на 30 минут
2.Капусту как можно тоньше нашинковать, натереть на кр. тёрке морковь все перемешать посолить и залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить пусть запаривается до остывания.(когда остынет слить воду) А пока делаем фарш и заливку.
3.В фарш добавить варёный рис, измельчённый лук и чеснок, соль, перец, всё перемешать
4.В горячий бульон положить сметану на одну порцию 2 ст. ложки. (кто любит с томатом, нужно пожарить лук с томатной пастой и добавить в бульон и конечно же и сметану)
Всё подготовили, теперь будем закладывать всё в горшочки, только не трамбуем и уложить содержимое горшочка ниже горлышка на 2 пальца, чтобы не разбрызгивалось когда будет кипеть! 
На дно положить несколько кусочков лука, лавровый лист и порезанный зубок чеснока.
1 слой-капуста
2 фарш
3 капуста
4 фарш
5 капуста
Заливаем бульоном, накрываем крышкой и ставим в только, что включённую духовку на час. Прошёл час, достаём горшочек, открываем-поливаем сметаной ещё, посыпаем голубцы зеленью, подаём на стол и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита! С уважением Инна! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8319-golubtsy-lenivyye-v-gorshochkakh