Куриные котлетки в молочном соусе
12
61
Добрый день!
Хочу поделиться простым и вкусным рецептом.
Ингредиенты
| фарш куриный | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 1 шт |
| батон без корочки | 2 горбушки |
| молоко | 1 стакан для соуса и немного для замачивания хлеба |
| мука | 1 ст.л. |
| специи | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Смешать фарш, яйцо и вымоченный в молоке хлеб, сдобрить любимыми специями и солью. Сформировать котлетки (не плоские) и без панировки обжарить с каждой стороны по 5-7 минут до румяности. В стакан молока добавить специи и столовую ложку муки, хорошо перемешать. Выложить все котлетки в сковороду (у меня получилось 8 шт), где они жарились и залить подготовленной смесью молока и муки. Потушить минут 10 на небольшом огне. И всё!! Очень быстро и вкусно, котлетки получаются очень нежными и сочными 
. А главное деткам можно, а то у меня постоянная проблема как совместить взрослую детскую еду, чтобы не готовить несколько разных блюд! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9144-kurinyye-kotletki-v-molochnom-souse